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香煎腐皮卷怎样做才好吃

香煎腐皮卷

花生紫甘蓝煎饼的做法[图]

1.肉馅2两,干香菇8个左右,泡好后切成碎丁

2.肉馅和香菇丁搅拌均匀,加入调味料:盐、味精、生抽、料酒少许

3.把腐皮揭开一张(TIPS:如果想让皮更脆一点,可以揭开两张),腐皮摊在面板上,用水将腐皮沾湿,然后铺上肉馅(肉馅不宜太多,否则煎出来会太腻)

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