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腐皮肉卷怎样做才好吃

腐皮肉卷

红烧豆腐皮肉卷的做法[图]

1.葱姜切碎备用

2.肉馅里加入一勺料酒、一点盐和少量生抽拌匀

3.加入葱姜和一个鸡蛋拌匀,油豆皮裁成长方状备用

4.在豆皮一端放上适量肉馅,像卷春卷一样卷起,顶边用淀粉水封口

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