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腐皮肉卷如何做好吃
腐皮肉卷
1.葱姜切碎备用
2.肉馅里加入一勺料酒、一点盐和少量生抽拌匀
3.加入葱姜和一个鸡蛋拌匀,油豆皮裁成长方状备用
4.在豆皮一端放上适量肉馅,像卷春卷一样卷起,顶边用淀粉水封口
...
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2015-11-28
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腐皮肉卷
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腐皮肉卷 腐皮肉卷口味:香脆 主料:豆腐皮,鲜嫩瘦肉 配料:酱油,精盐,味精,白糖,葱段,生姜,肉清汤,绍酒、姜末、面粉、芝麻油、花生油 腐皮肉卷做法: 1、将猪肉洗净,用刀剁成细茸,盛入碗内,加适量的清水,放入精盐、味精和姜末,搅拌成肉馅。将面粉加适量水调成稀面糊; 2、将豆腐皮铺在菜板上,撕去毛边,放入肉馅成粗条形,在酱豆...史上最全的腐皮肉卷,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网...
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loveunicom
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别回头我走了
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欲帝哥哥5620
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被水淹死的yu丶
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凉拌双腐 1.料汁搅拌均匀,麻汁加入适量的凉开水稀释 2.胡萝卜咸菜、腌香椿切末儿 3.黑豆腐去除包装,放入锅里,加入漫过豆腐量的清水,加热煮沸捞出,切成小块儿 ...
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虾皮肉末焖豆腐 1.葱姜蒜分别切碎,豆腐切块儿备用(豆腐没拍) Tulaoshi.com 2.锅里下一点点油,稍微把姜蒜和一半的葱煸炒一下然后下猪绞肉炒散,再加一点生粉一起炒至吐油(这个方法麻麻教的,这样炒出来肉末不会很老很干) ...
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