1.魔腐用水冲洗干净,切成丝,用纯净水,浸泡一会儿
2.这时切葱花
3.魔腐取出,沥干水,加所有的调味料拌匀即可
1.用剪刀减去金针菇的根蒂部分,再反复冲洗干净。较长的金针菇可以从中间剪开,以方便食用;红椒去籽切细丝