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1.猪皮先焯水,再刮掉残余的猪毛和油脂,放入锅内,加料酒、生姜、盐、酱油煮20分钟左右,用筷子能插透即可捞出,晾凉
凉拌猪皮
1.猪皮泡二小时,然后放入锅中加水煮十分钟
2.取出晾凉
...
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2015-11-26
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凉拌猪皮
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