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1.猪皮提前用清水浸泡
2.刮去表面的猪毛和杂质
3.将猪皮放入锅内,烧开水,煮十分钟左右...
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2015-11-26
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水晶猪皮冻
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水晶猪皮冻如何做好吃
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跟图老师一起来学好吃的猪皮冻的做法吧。 1.准备好原料。 2.将猪皮放入沸水中注意下捞出,用刀刮去多余油脂。 3.冲洗一下,继续刮干净至透明无油脂。 4.将猪皮切成小丁。 ...
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水晶猪皮冻简单家常做法_不好看却好吃
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1.猪皮提前用清水浸泡 2.刮去表面的猪毛和杂质 3.将猪皮放入锅内,烧开水,煮十分钟左右 4.捞出来用温水清洗,用刀将猪皮表面和背面的猪油刮掉,用温水洗净 5.换水,烧开,再次将猪皮放入,烧开 6.捞出洗净,再次刮油、洗净 7.直至猪皮内测的猪油全部刮除干净 8.将猪皮切成宽5毫米宽的段,用温水洗净 ...
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冰凉小熙
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猪皮芝麻冻
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猪皮芝麻冻 原 料:猪皮300克、花生30克、芝麻20克,酱油、盐、味精各少许。做 法:1.花生放入高压锅压10分钟,待用;2.猪皮去毛洗净,放入滚水中去腥去油沫;取出过一下冷水,切成条;3.葱炝锅,放水(多些没关系),酱油,八角,桂叶,辣椒,料酒(少许),放入切好的肉皮和压好的花生,在锅中熬煮,直到没有多少汤汁,也是就汤见浓,肉皮滑腻时...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!猪皮芝麻冻是一道美食精品食谱,没吃过这...
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蛋酒甜冻 1.蛋黄、砂糖倒入容器中,隔水加热打发至粘稠;吉利丁片用凉水泡开,隔水加热溶化成液态并冷却 Tulaoshi.Com 2.淡奶油打至浓稠但仍能流动状,与蛋液和吉利丁液混合,加入朗姆酒,用橡皮刀翻拌至顺滑;倒入杯中,放入冰箱冷藏1小时至略微凝固即可食用。冰淇淋...
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