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腐皮肉卷怎么做

腐皮肉卷

1.1肉馅里加入一勺料酒、一点盐和少量生抽拌匀

2.2葱姜切碎备用

3.1在豆皮一端放上适量肉馅,像卷春卷一样卷起,顶边用淀粉水封口

4.2加入葱姜和一个鸡蛋拌匀,油豆皮裁成长方状备用

5.锅里放少量的油,把包好的肉卷放入,封口处向下

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2015-04-20 标签:

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