1.皮蛋四个,剥皮洗净,每个切开八瓣
2.姜芽洗净切片,青椒切块,胡萝卜切菱形片
3.油锅烧热,皮蛋瓣两面铺生粉,入锅煎一下,出锅前喷点醋
4.另起锅,油热后入胡萝卜煸炒,再下姜芽片,...[ 查看全文 ]