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三鲜水煎饺怎样做才好吃

三鲜水煎饺

三鲜水煎饺的做法[图]

1.面粉适量(偶家用二大碗妥了三碗),加适量温水,边加边搅动,直至面与水充分融合到一起没有余面时不断揉面,至表面光滑不沾手时盖上盖子醒十分钟

2.猪肉剁成肉馅,注意剁时添加适量水,掌握好粘稠度;葫芦和韭菜都剁成碎末,葱、姜少许剁成末碎末

3.肉馅、菜馅、葱姜末倒在一起,加适量盐、鸡精、五香粉、少许糖、熟油、香油、香叶搅拌均匀,腌制十...[ 查看全文 ]

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