1.鸡蛋敲碎放到碗里加跟鸡蛋等比的水,搅散待用。面放入盆中,用刚刚的鸡蛋水和面,活好后用保鲜膜包好待用。
2.五花肉切厚点,两厘米左右宽,葱切段,豆角洗净,掰成自己喜欢的长度。
3.锅中放油,加两掰大料瓣,出香味后放五花肉翻炒,待五花肉中的油出来一部分后放葱段继续炒香,然后放入豆角,炒至豆角变深绿色,放盐,放温水,稍稍...[ 查看全文 ]