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美味煎饺怎样做才好吃
美味煎饺
1.将平底锅中涂上一层油,大火加热到五成热时,改为中火。
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2015-11-28
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菜谱
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煎饺 1.小锅放入食用油,稍热后加入花椒、八角、洋葱碎,小火炒香(图1),放凉备用 2.猪肉馅加入鸡蛋,用筷子搅拌上劲儿,依次加入做法1的油、料酒、生抽、香油、葱、姜,搅拌均匀 ...
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水煎饺 1.角瓜就是西葫芦吧?去皮,用插板转圈插成丝,注意中间洋子不要。 2.放入盐用手抓一下,挤出水分。之后用清水涮一下, 3.攥干水分。 ...
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抗战十四年
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日式煎饺怎样做才好吃
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日式煎饺 1.白菜洗净后切碎,加入适量盐抓一下,出水后挤干水分,加入适量鸡精、糖和食用油拌匀备用;猪肉糜加入鸡蛋1个、生抽2大勺、料酒1大勺、生姜粉2克、白胡椒粉1克、葱花1大勺搅拌至上劲;将肉糜与菜末混合拌匀成为馅料 2.用机制的饺子皮包入馅料,捏...
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疯狂男女sky
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半月煎饺 1.南瓜泥趁热加入面粉,和成南瓜烫面团,揉匀。静置20分钟 2.胡萝卜叉丝,加炒熟的鸡蛋,泡好的木耳切丝拌匀 3.加适量盐和香油 ...
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韭菜煎饺 1.面粉中加入水、3克左右的盐搅拌揉匀待用(懒人依然是用面包机搅拌地) 2.韭菜切细加入少许盐腌制片刻,待其腌出水分后攥干 3.肉泥中加入酱香...
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豆渣煎饺 1.面粉加水和成团,放着醒30分钟 2.豆渣挤干水分 3.胡萝卜和香葱分别切细切末 ...
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黄金煎饺 6.取一张饺子皮包入馅料。 7.包成饺子。 黄金煎饺 1.高丽菜切末洒盐待出水捏干备用葱也切成末 ...
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鲜肉煎饺 1.肉沫;面粉;鸡蛋 2.肉沫中加鸡蛋;葱姜沫;盐;糖;鸡精;老抽,水搅拌,搅好之后放进冰箱保鲜(肉沫会变硬,容易包饺子)待用 3.面粉和成面...
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家常煎饺 1.将香干、芹菜、香菇、包菜、干笋、香葱、大蒜,分别切成小段或颗粒;将五花肉和瘦肉用搅拌机绞碎;用蛋液摊饼,将鸡蛋饼切成鸡蛋末; 所有材料拌匀,加入适量盐、鸡精、胡椒粉、酱油、料酒搅拌。如果馅儿不是特别润,可以打一个鸡蛋,将蛋液淋在馅儿上,搅拌均匀即可。 ...
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启明星182
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快速煎饺 1.速冻饺子 2.起锅烧热,放少许油,小火,将所以饺子贴着锅底摆好,我用的是有些平的炒锅。 3.将饺子煎两分钟后,加入一碗水。 ...
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莴苣煎饺 1.面粉放好,慢慢加入清水,用筷子搅拌成絮状,然后揉成面团,静置饧一会。这个时间准备馅料即可 2.猪肉馅中加入姜末、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精搅拌均匀,腌渍一小时以上 3...
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牛肉煎饺 1.牛肉馅少量多次加水搅至上劲 2.加入葱末、酱油、盐、玉米粒、胡萝卜、盐、白胡椒粉继续搅匀 3.锅里加一点油,放花椒和八角小火慢慢炸出香味捞出,将油倒入肉馅里打匀 ...
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刘妞妞1125
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海鲜煎饺 1.用油将饺子煎熟即可,吃的时候佐以食醋 海鲜煎饺 1.蛎头水摊的蛋脑 切碎的蛎头肉 韭菜 2.高筋面粉 醒上 15 -20分钟 上筋 ...
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西红柿煎饺 1.制作饺子陷。西红柿削皮,去籽、切成小粒、拌入白糖、沥去水分、再拌入奶酪 2.包好饺子,放入油锅里,煎到饺子皮酥脆即可 3.将削下来的西红柿皮绕成一朵玫瑰花与煎好的...
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绿茶煎饺 1.面粉、绿茶粉与酵母兑好加入温水和成面团,醒15分钟 2.肉馅放入生抽、盐、蚝油、香油腌制20分钟 3.油菜洗净,控水,切碎,再将切碎的姜、葱倒...
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招牌煎饺 1.饺子粉放入盆中,掺入热水制成烫面团,放在一边饧制 2.荸荠洗净,去皮,切成细末备用;韭菜洗净,放在一边控水 3.这时将猪肉馅放入大容器中,加入料酒、生抽、盐、胡椒粉...
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冰花煎饺 1.生饺子15个左右(新鲜饺子、冰冻饺子都可以哈),淀粉水300g(淀粉约30g 清水搅匀) 2.油温烧至5成热,饺子挨个码放整齐,尽量靠拢一些 3.中...
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