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1.浇上枫糖~枫糖比蜂蜜要香,而且比较稀,如果没有枫糖的话用蜂蜜代替也可以,不过要比枫糖甜。
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2015-11-28
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美式松饼
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美式松饼怎样做才好吃
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1. 将干性材料(面粉、玉米淀粉、糖、盐等混合过筛)。 2. 这是过筛后的混合物,明显可以看到颗粒更松散一点,更利于等会的搅拌混合,当然不过筛也没有问题。 3. 称重黄油、牛奶等液体材料。 4. 将牛奶与鸡蛋混合并搅拌。 5. 黄油隔热水融化。 6. 现将牛奶鸡蛋液与面粉材料混合均匀后倒入融化后的...
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太疯癫曰
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1. 将面粉,砂糖,玉米淀粉,泡打粉和盐混合在一起,筛到一个大的干净容器内。 2. 把鸡蛋打在牛奶里,搅拌均匀。 3. 将鸡蛋牛奶液倒入之前的干性材料里,充分搅拌均匀。如觉得混合物过于黏稠,可再稍微加入点牛奶。 4. 把黄油隔热水加热至融化,或用微波炉低温慢慢加热至融化,倒入混合物中。继续搅拌~将混合物放在常温内10分钟,让泡打粉发生反应。 5. 用中火加热不沾平底煎锅,加热后将...
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1. 将面粉,糖,盐混合,搅拌均匀 2. 无盐黄油融化成液体,放凉后加入到面粉中搅拌均匀 3. 鸡蛋加牛奶混合后,拌匀 4. 加入面粉类,搅拌均匀,不要过多的搅拌,有少许颗粒没关系,过分的搅拌会使面粉起筋,吃起来就不够松软 5. 搅拌好的面糊状态,也可以在面糊里加入水果,坚果 6. 平底锅中火预热,不用放油,勺入一大勺面糊 7. 煎1-2分钟左右,表面开始有泡泡,泡泡开始有...
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L.小介~
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