1.鸡胸肉去掉表面的筋膜后,用刀片成薄片备用
2.胡萝卜去皮切成菱形片,洋葱切成丝
3.将切好的鸡胸肉、胡萝卜片和洋葱丝都放进小盆里,调入酱油、盐和白胡椒粉,用手抓匀,给鸡肉按按摩,然后盖上盖子,放冰箱冷藏室腌制一夜