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1.雞翅洗乾淨用鹽醃10分鐘
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2015-11-28
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轩轩2013912
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照烧香酥翅 1.鸡中翅解冻洗净,剁2半,加腌料腌制30分钟,冷藏过夜更入味 2.腌好的鸡中翅放入热油锅中,半煎半炸至金黄备用 3.调料全部混合,倒入锅中,煮沸后...
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酱香烤翅中 1.将鸡翅洗净沥干水 2.用叉子在翅中反面戳一些小洞 3.戳好小洞的翅中加入调料,两勺烧烤酱,一大勺叉烧酱,蒜剁成蒜沫,加入黑胡椒粉 ...
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椒盐煎鸡中翅怎样做才好吃
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椒盐煎鸡中翅 1.鸡中翅洗好后,用类似上面那个工具砸几下。这样做是让鸡中翅快熟点。 2.处理后的鸡中翅与主要配料,嘿嘿。(葱花) 3.把不粘锅烧热后,把...
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孜然花椒鸡中翅 1.油盐酱油几片姜片和适量孜然粉腌制鸡翅两个小时 2.油锅放油,小火(一定要小火)把花椒和葱段炸香 3.然后把炸过的花椒捞起放在盛鸡翅的蝶子 ...
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这道香辣卤鸭翅经过卤水的浸制后,香辣可口,吃起来又不油腻,即可做下饭菜,又可拿来当小吃,做法也不复杂,真是一道不错的美食。 1、将鸭翅上面的细毛拔干净,用水焯过后,捞去浮沫,再用清水冼净上面的杂质,稍稍晾干水分。 2、将桂皮、草果、八角、小茴香、陈皮、甘草放入调料包,将干辣椒切成细丝。 3、...
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1. 鸡蛋打进大碗里,加入砂糖 2. 搅拌至砂糖与鸡蛋融合 3. 牛奶用微波炉加热,温热就可以了,慢慢加入蛋液里,搅拌至砂糖融化,过筛备用 4. 现在制作焦糖:锅里倒入砂糖,加入25克冷水,最小火加热,不需要搅拌,直到糖水滚到琥珀色(闻起来焦而不糊),关火马上倒入90克热水(小心会溅到自己哦),搅拌均匀,每个小瓶子倒入一勺的焦糖...
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紹興醉雞 Tulaoshi.com 1.準備一隻去骨的雞腿洗淨切開 2.將腿肉表面的筋切斷.斜劃數刀.正反面都均於抹上鹽跟少許料酒..可以適量的灑上些魚露 3.用鋁箔紙將雞腿捲起...
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香菇冬瓜雞图老师汤 1.鸡腿汆热水去腥,冬瓜切大片,香菇去蒂。之后將烫好鸡腿,冬瓜,香菇,红棗,枸杞,薑等小火慢煮,最后加酒及盐调味。 香菇冬瓜鸡汤 1.将鸡翅中洗净后,清水浸泡几分钟 2...
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