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韭菜素煎包怎样做才好吃
韭菜素煎包
1.一碗水,两碗面粉,一小勺酵母投入面包机,柔成光滑面团,韭菜洗净备用。
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2015-11-28
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韭菜素煎包
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韭菜素煎包怎样做才好吃
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韭菜煎包 1.A材料混合均匀,揉成光滑面团盖上保鲜膜放温暖处发酵至两倍大小 2.韭菜洗净切碎,粉条泡软切碎,鸡蛋打匀摊成蛋皮切丝;放入调料拌匀成韭菜馅 3.发好的面团揉匀排气,分割...
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香煎韭菜包怎样做才好吃
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香煎韭菜包 1.发面,用皮的材料揉成光滑的面团放30度环境中,醒发30分。 2.鸡蛋打散炒成碎蛋状放凉待用。韭菜、蘑菇切碎待用。 3.韭菜以外的材料放在一起...
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梁老师prince
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韭菜鸡蛋煎包怎样做才好吃
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韭菜鸡蛋煎包 1.将酵母,白糖少许,精盐少许放入面粉中搅拌均匀,用温水慢慢倒入面粉中搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时。 2.将韭菜清洗干净,控净水分,切成末待用。 ...
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生煎素包怎样做才好吃
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生煎素包 1.和面:先用30度左右温水把酵母和糖化开,然后用这个水来和面,揉到三光。(今天用的是低温发酵法,很适合头一天晚上和好面,第二天用)面团表面撒足够的面粉,放入保鲜袋中入冰箱冷藏一夜。第二天早上取出,隔保鲜袋按压面团排气,然后置于温暖地方发酵2小时左右,此时面团发酵成蜂窝状。待用。也可省略掉低...
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ps陌尘
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韭菜鸡蛋水煎包 1.面粉挖个坑,放入酵母,然后倒入30度左右水搅拌,然后和成软硬适当的面团发酵。 2.韭菜清洗干净,鸡蛋打入碗中。 3.韭菜洗完后稍微晾一...
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chouzhz
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菠菜鸡蛋素煎包 1.鸡蛋打散,加入少量盐调味。锅中倒入油烧热至五成熟,加入鸡蛋翻炒1分钟 2.鸡蛋凝固成型不散就可以出锅 3.菠菜去根洗净备用。锅中倒入水加热至沸腾,加入...
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我艹呢码隔壁
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素馅水煎包 1.小白菜清理干净,然后彻底洗净泥沙去掉根蒂 2.在烧开的水中加少许盐,放入小白菜焯水,用手能掐透就可以捞出(无需过凉水) 3.焯水的小白菜沥干水分后切碎 ...
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韭菜肉水煎包 1.面粉倒入盆中,酵母用35度的温水化开后静置五分钟,牛奶稍加热备用。 2.酵母水倒入面粉中搅拌,再加入适量牛奶一起搅拌成面絮。 3.将面揉...
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什锦素包 1.先来做发酵面团,将干酵母粉放入小碗中,用30度的温水化开,将面粉,白糖放入面盆中,用筷子混合均匀。然后倒入酵母水,用筷子搅拌成块,再用手反复揉搓成团,最后用一块湿布将面盆盖严(为了防止表面风干),把它放在温暖处静置。这个过程大概需要一个小时左右(发酵时间要看室内温度,面团成蜂窝状,就是发...
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煎烤韭菜 1.韭菜清理掉不能吃的部分,用水清洗干净备用,去头尾 2.煎锅中放油,把韭菜排入;中小火慢烧 3.把韭菜开始变色变软后,翻面 ...
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韭菜煎凉粉 1.瘦肉切丝,少许料酒,盐,生抽,生粉拌匀腌制5分钟 2.凉粉切1厘米见方的块 3.韭菜洗净切2厘米左右的段 ...
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煎素饺子 1.韭菜切成细末,鸡蛋炒熟,压碎。(饺子包到尾声了,才想起要拍照,所以里面鸡蛋很少了) 2.面粉加水和成面团,搓成细长条,切成小面剂,擀成薄片。 ...
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煎韭菜盒子 1.材料:韭菜精盐五香粉面粉鸡蛋香油清油黑木耳 2.面粉加凉水和鸡蛋清 3.和成光滑的面团,盖上保鲜膜静置半个小时; ...
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素煎饺 1.面粉跟清水活成面团放着醒半小时 2.鸡蛋炒好,弄碎一点很韭菜丁,胡萝卜丁,木耳丁在炒鸡蛋的涡里关了火加点盐炒炒均匀, 3.擀皮 ...
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生煎包 1.和成面团,饧2倍大 2.肉馅,去皮五花肉,洋葱半个,盐,老抽(上色),味精,料酒,糖少许调匀即可 3.包成小包子 ...
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牛肉煎包 1.将1小块猪肥膘斩成末,加入牛肉糜中;调入蚝油、生抽拌匀,静置15分钟,再加入2克盐和5克白糖继续搅拌;准备小半碗清水,每次2勺加入牛肉糜中,搅拌至水被完全吸收再加下一次,约加3~4次(视肉馅的湿度而定);搅拌至肉馅上劲,放入冰箱冷藏吃味 ...
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