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2015-11-29
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香辣带鱼 1.将带鱼洗净后,用厨房纸或是小毛巾将鱼身的水份吸干。备用 2.取辣椒面、孜然粉和盐,我放的辣椒面的量比孜然粉要多,盐的量比孜然粉的量要少。将调味料搅匀。备用 ...
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香辣鱼块 1.鱼块先用淀粉、盐和料酒稍稍腌制10分钟 2.然后把鱼块放在厨房纸上把水分都吸干块是买的现成切好的 3.把鱼块放入面粉碗里,让每片鱼片都裹上面...
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家常香辣豆腐 1.豆腐切小方块备用 2.锅里油温热后放入葱姜末煸炒出香味 3.放入郫县豆瓣继续煸炒出红油 4.放入...
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香辣年糕蟹 1.将螃蟹去掉蟹壳和里面的杂物,洗净切成2到四块(连着小蟹脚),大蟹钳切成两段轻轻拍裂开 2.将螃蟹的切口处沾上干淀粉(这样能最大程度的保留蟹肉的汁) ...
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香辣煎豆腐 1.准备材料,豆腐切成小方块,豆豉稍微切一下,葱姜蒜切碎,青红椒切小圈 2.锅内烧开水,放入豆腐、盐焯一会,捞出 3.锅内倒油烧热,放入豆腐...
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香辣知了猴 1.原料图。 2.知了猴用盐水泡一会,清洗干净,用刷子把肚子那里刷干净。 3.平底锅放油,烧温热,把知了猴放入摊平。中小火煎。 ...
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香煎辣脆骨 1.软骨洗净切块,入干辣椒面、盐腌制一晚待用(神马?你说冷藏?你看成都这破天气还需要冷藏么!!!) 2.取煎锅入底油大火烧热,转中小火入脆骨一块块摆好有耐心慢慢煎熟煎透就好 ...
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