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开水白菜怎样做才好吃
开水白菜怎样做才好吃
开水白菜
1.先将鸡、排骨、干贝洗净入锅烧沸,捞出沥干。
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2015-11-29
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开水白菜
开水白菜的做法
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开水白菜
开水白菜的做法大全 开水白菜(Steamed Chinese Cabbage in Supreme Soup ),四川汉族传统名菜,属川菜系。原系川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制,后川菜大师罗国荣将其烹调技术带出四川,从而成为北京饭店高档筵席上的一味佳肴。开水白菜名说开水,实则是巧用清汤,其关键在于吊汤,汤要味浓而清,清如开水一般,成...做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!开水白菜是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹...
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开水白菜如何做好吃
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开水白菜
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开水白菜 1.锅里水烧开,加入料酒、胡椒粒、盐,放入白菜煮2、3分钟捞起 2.鸡汤(最好加干贝、火腿炖)用‘漏油勺’滤去杂质 tuLaoShi.com3.将白菜加鸡汤一起放碗里高火蒸10分钟 开水白菜 ...
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佛手白菜怎样做才好吃
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佛手白菜 1.将香菇洗净,切碎 2.荸荠去皮,切片,中间挖空,做成铜钱状 3.肉馅中加入葱姜,盐,鸡精,香油,生抽料酒搅拌均匀 ...
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白菜卷 1.白菜洗净,烧开大半锅水,将整片白菜放入水中汆烫约1分钟,捞出用冷水浸凉,沥干水分 2.胡萝卜去皮,切成细丝,热锅热油煸炒约1分钟 3.鸡蛋打成...
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白菜馅饼 1.将所有饼皮材料混合揉匀,揉至面粉成团盖上保鲜膜醒30分钟 2.醒面的时候可以做饼馅 3.鸡蛋打散加入葱花,入锅炒熟后切碎 ...
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白菜盒子 1.将面粉放到盆中,加适量温水活成柔软的面团,盖上湿布,醒上20分钟左右 2.将鸡蛋打散,放到锅里炒成鸡蛋碎(将蛋液放到锅里以后用筷子快速搅拌至蛋液成熟),备用 ...
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白菜蒸火腿 1.白菜洗净(俺的是一小棵菜心和叶,白菜梆做辣白菜用掉了),沥干水,叶用手撕碎,菜心切竖刀) 2.姜切片,葱洗净,挽结 3.事先处理好的火腿...
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白菜鸡蛋馅饼 1.白菜鸡蛋馅饼食材。 2.剁好的白菜馅加入盐搅拌后攥去多余的水分放入小盆加入葱姜碎。 3.鸡蛋打散,油锅热了放入鸡蛋炒成碎末。 ...
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猪肉白菜蒸饺 1.白菜、猪肉、姜、葱分别剁碎 2.在剁碎的猪肉里加适量盐、少许鸡精、料酒,拌匀 3.拌上葱和姜,倒入白菜,倒少许食用油,拌匀 ...
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白菜肉锅贴 1.生肉、葱、姜分别剁成泥后,再一起剁几下入味。 2.将剁好的肉馅加盐、鸡精、生抽、老抽调匀略腌制片刻。 3.白菜洗净切碎末加盐腌制一回。 ...
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猪肉白菜馅饼 1.面团倒入容器中,加入适量的温水(60-70度) 2.揉成面团盖上盖放30分钟备用 3.30分钟后再重新揉好 ...
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蒜蒸白菜 1.白菜洗净,切成适合大小,放入筛盘中,加入盐拌匀,腌制5分钟 2.分钟后,白菜会变软,用手稍微挤一挤白菜的水份 3.蒜瓣剁成蒜蓉,倒入白菜中...
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烫面白菜馅饼怎样做才好吃
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烫面白菜馅饼
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烫面白菜馅饼 1.将面粉放入容器中,用滚水慢慢搅拌成棉絮状。 2.和成面团,稍微饧一会儿。 3.将大白菜清洗干净,放入滚水锅中烫一下,捞出,过凉,挤干水...
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莫小姐1211
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白菜葱花煎饼怎样做才好吃
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白菜葱花煎饼
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白菜葱花煎饼 1.准备鸡蛋、面粉、白菜叶、葱。 2.白菜切碎。 3.葱也切碎末。 ...
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鲜虾白菜包怎样做才好吃
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鲜虾白菜包 1.洗净的白菜叶放入沸水中焯软捞出,沥干水分待用 2.虾仁和胡萝卜切成丁 3.将海带丝和豌豆放入水中煮熟 ...
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香煎白菜饼 1.准备白菜嫩帮、洋葱。 2.面粉加适量沸水、一点点盐和成柔软的面团。 3.将白菜、洋葱切丁。 ...
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圆白菜素馅饼 1.燕麦和红豆洗净,用清水浸泡 2.将泡好的燕麦和红豆倒入豆浆机,调到五谷档,打成米糊就可以了 3.粉条用水泡软,切成小段 ...
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油煎豆腐焖白菜 1.白菜洗净斜刀切片,豆腐切片 2.热锅温油下豆腐,先大火后中火煎至两面微黄,盛出待用 3.锅内热油爆香姜丝和豆豉酱,放入白菜翻炒2分钟...
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