1.面粉放入盆中,打一只蛋,加少许盐后混合一下,倒入适量的开水,快速搅拌成粗粉粒,再加入适量冷水,混合成团
2.滴入色拉油,将面团揉搓至有弹性
3.盖上保鲜膜,饧半小时左右
4.糯米浸泡一...[ 查看全文 ]