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鸡蛋炒河粉
1.河粉入开水中焯一下,让它们散开。
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2015-11-29
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鸡蛋炒河粉
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鸡蛋蔬菜炒河粉 1.河粉用筷子拔散开;鸡蛋加少量盐打散;豆芽和小油菜分别洗净;红菜椒切成丝;锅中热油,倒入蛋液炒熟,盛起待用 2.豆芽,小油菜,红椒翻炒片刻,盛起待用 ...
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杂锦炒河粉 1.瘦肉切丝用油盐抓拌均匀;黄瓜刷洗干净后切丝;胡萝卜削皮后切丝;豆芽摘去根部,清洗干净沥干水分;鸡蛋煎熟后切成蛋丝;调味汁用小碗调好。 2.热油锅,倒进肉丝,大火滑炒至变白即盛出备用。 ...
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牛肉炒河粉 1.将牛肉洗净切片,用料酒、嫩肉粉加少许的色拉油,腌制备用 2.尖椒、洋葱洗净切丝 3.将河粉煮7分熟,煮时水里放少许的盐,炒时不易粘连 ...
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干炒河粉如何做好吃
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干炒河粉 1.将干河粉和木耳分别放到容器中加水泡软,鸡蛋、西红柿、蒜薹、骨肉相连等材料准备好备用 2.干河粉泡水泡软之后放入锅中煮熟(或是干河粉直接放入锅中煮熟,只是时间要更长一些) ...
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客家炒河粉 1.准备所有材料。将新鲜河粉切成条状,青葱和韭菜及小白菜切段状,虾米清洗浸泡5分钟沥干水份备用(泡虾米水留下),肉丝用少许的酱油及胡椒粉香油抓腌入味。 2.准备热油锅,加入葱白及虾米爆香。 ...
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XO酱炒河粉 1.猪里脊肉切成片,加入少许盐、料酒、淀粉抓匀待用;准备一些豆芽和青蒜;调味用了XO酱 2.炒锅烧热,倒入适量油,放入里脊肉片滑炒断生后盛出;锅内留余油,加入1勺XO酱炒开,依次放入河粉、豆芽、青蒜和肉片,翻炒至色泽均匀后出锅装盘 韩式...
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牛柳炒河粉 1.热锅凉油放入姜蒜煸香 2.倒入腌制好的牛柳快速翻炒盛出备用;(蚝油,生抽,黄酒,白糖,食盐,淀粉,腌制30分钟) 3.另起锅热锅凉油,依次...
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干炒海鲜河粉 1.油锅热后,将鲜虾,香菇,鱼丸放入爆炒2分钟,加入一勺老抽 2.随即放入胡萝卜丝儿与河粉。(这时最好用筷子不停的挑着河粉翻炒) 3.等河粉变得半透明后,将洋葱和豆芽...
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盐水核桃炒河粉 1.鲜河粉抖散,香菜、核桃仁切碎、调味料混合 2.烧热一小锅,放入核桃仁稍炒香,关火 3.洒小许的盐与花椒粉在核桃上,放一边待用 ...
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郭文俊【小郭】
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翅根炒河粉 1.河粉洗净(最好多洗几次)放碗中备用,鸡蛋打散,青菜洗净切成段。 2.热油锅,鸡蛋入锅炒熟后放入小碗备用。 3.加入青菜炒熟断生,注意不要...
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