1.肉泥加六月鲜酱油,盐,花椒粉,蛋清1只,油拌匀,腌制30分钟备用。加入擦成碎的胡萝卜和藕拌匀
2.南瓜从顶部切开,去瓤,塞入肉泥,8分满,上锅蒸30分钟
3.取出后各打入一个鸡蛋。继续上锅蒸2-3分钟即可