1.将五花肉切成薄片,加调料(料酒1勺,糖半勺,酱油1勺,姜,葱适量,香油1勺,甜面酱1勺,八角1个)用手搅拌一会腌2小时
2.将腌好的肉片在米粉里滚一下再用粽叶裹紧放在垫有土豆片的盘里,上锅蒸1.5小时
[ 查看全文 ]