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1.鸡蛋去壳加一小勺水及少量盐打散(留一点做封口用),锅加热至三四成热时下入蛋液,边加边用筷子搅拌,煎至蛋碎,放置一边凉凉待用
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2015-11-29
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韭菜合子 1.先和面,如饺子面,和好醒会再和,如此反复三遍待用。 2.韭菜、虾皮洗净沥水。 3.粉条洗净入锅煮熟。 ...
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馅饼合子 1.猪腿肉剁成肉馅加入酱油,胡椒粉,盐调味,葱姜切碎加水制成葱姜水,花椒泡温水成花椒水,将适量葱姜水和花椒水一点点加入肉馅并搅拌均匀,腌制20分钟 2.面粉用温水调成软面团,醒20分钟 ...
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白菜合子如何做好吃
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白菜合子 1.将肉馅放大碗内,将切好的葱花,盐,酱油,香油(香油要倒在葱上哦)倒入,搅拌。放打好的鸡蛋,胡椒粉,蚝油。搅拌均匀放置。 2.将洗好的白菜叶放入锅中煮。开水放入,一定要煮熟哦。不然包的时候会断,露馅的^0^我大概煮了五六分钟....
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半扇之清
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韭菜鸡蛋合子如何做好吃
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韭菜鸡蛋合子 1.韭菜去掉老叶摘干净后在清水里浸泡十分钟去掉表面农药等有害物质。鸡蛋打散搅拌均匀再滴两滴白酒去腥。 2.坐锅倒油烧至五成热倒入打散的鸡蛋液用筷子迅速搅动使之形成鸡蛋碎。再加入切碎的虾仁和瘦肉末。淋入料酒Tulaoshi.com、食...
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峩芯詠逺伿囿鉩
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虾仁鸡蛋韭菜合子 1.韭菜择好先洗净控水 2.40度的温水约500ml,放5克发酵粉,搅和均匀,放1公斤面粉。和出的面会软一点,这样饼子就会松软好吃。加盖让它发起来 ...
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纷纷关闭破产
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香酥藿香 1.1:取新鲜藿香叶10片,洗净待用, 2.02鸡蛋一个打入碗中,加入面粉和适量的水和食盐调成蛋粉糊。 3.03藿香叶过一层蛋粉糊。 ...
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香酥鹌鹑 1.将鹌鹑洗净沥干,用盐将鹌鹑擦遍,放入盘中,倒入料酒,花椒抓匀。葱拍松,姜切片,均匀放置,腌制一小时。 2.将腌制好的鹌鹑用旺火蒸40分钟。 ...
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香酥肉 1.准备所有材料,洗净廋肉切片,葱洗净切成葱花,包菜叶洗净剪成碗状。 2.在瘦肉片内加入适量生粉、生抽、盐拌匀腌制15分钟。 3.起锅热油。 ...
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香酥烙饼 1.1、酵母用温水化开,加入面粉里面和成面团,发酵至1个小时。 2.2、这是发好的面团效果图。 3.3、准备适量青菜和一根香肠。 ...
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风筝82212
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香酥饼 1.除黑芝麻以外的全部材料,拌匀 2.把面糊用勺子摊成拳头大小的圆饼,表面撒上黑芝麻 3.200度,烤20分钟左右 杏仁香酥饼 ...
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小志小北
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香酥月饼 1.将花生仁放入预热200度的烤箱中层,烤焙8分钟。 2.用手搓去花生仁外的红衣,将花生仁、白砂糖和奶酪粉倒入干磨杯中,快速打磨大约10秒钟,将干磨杯取下。 ...
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香酥黄豆 1.黄豆洗净,用厨房纸吸干水分后放入可以用微波炉加热的有盖的大碗,倒入油以后盖上盖儿摇匀 2.放入微波炉高火转2分钟,取出搅拌一次,再高火转1分钟.取出趁热撒上盐,葱姜蒜粉,孜然后盖上盖儿摇匀 ...
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香酥鸭 1.片鸭洗净,卸下大腿和翅膀,其余一剁两开。如果是冻鸭最好彻底化开以后再用清水洗净,然后用餐巾或餐巾纸擦干表皮水分。 2.把“大喜大”烤肉酱均匀地涂抹在鸭身上,放入冰箱冷藏约8-12小时后擦掉多余的酱汁。 ...
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香酥排骨 1.准备好的原料。 2.葱姜洗净切块。 3.洗净的排骨加入葱姜,盐,料酒 ,鸡精抓匀。 ...
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