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脆皮茶香鸡怎样做才好吃

脆皮茶香鸡

脆皮茶香鸡的做法[图]

1.将花椒和盐放在平底锅里小火慢慢煎出香味,煎至盐呈土黄色,备用

2.龙井茶泡好备用

3.将鸡清洗干净,用干净的抹布彻底擦干水分,用姜片将鸡身擦一遍,将炒好的椒盐和鸡粉均匀的抹在鸡身上,腌制入味,将3分之一的龙井茶叶也均匀抹在鸡身上,鸡肚子里塞进多一些的葱和姜片,上锅蒸30分钟

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