1.三丝切好待用
2.鱼洗干净,把内脏陶出来,往里面塞姜片,葱段,(这个很终于,去腥,连料酒都不需要放)
3.碟子上也放葱段,姜片,然后把鱼放上面(这样鱼可以均匀受热,熟的快)
4.上笼蒸...[ 查看全文 ]