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1.芥蓝,牛肉。
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2015-11-29
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虾仁肠粉 1.将80克大米与150克清水浸泡2小时。 2.将浸泡好的大米磨成米浆,静置30分钟。(米浆打的越细越好) 3.鲜虾洗净,去壳、虾线;芥兰择洗干净,根...
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蒸肠粉 1.材料:肉馅,肠粉皮,生菜。 2.将肠粉切长方块,在一边放肉馅。 3.然后卷成一个卷。 ...
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蒸虾肠粉 1.主料备好。 2.虾仁解冻洗净,陈村粉解散备用。 3.蒜剁成茸,青红椒切成粒,葱撕成细丝泡入水中备用。 ...
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鲜虾肠粉 1.腌制虾肉;里面放入盐、胡椒粉、黄酒和鸡粉拌匀。 2.腌制牛柳;里面放盐、胡椒粉、鸡粉和黄酒,牛柳里再放入酱油、蚝油、香油和葱姜丝拌匀。 ...
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韭黄肉酱拌肠粉 1.准备好各种材料。 2.韭黄摘洗干净,切成小段。 3.锅里放油,油热了以后倒入肉末翻炒,然后加入水和生抽。 ...
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cnngogje007
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牛肉酥饼 1.面粉盐混合。 2.加入适量花生油,用温水把面合成稍软的面团,饧30分钟备用。 3.肉馅里放入姜末、胡椒粉、五香粉、鸡粉和其它腌料拌匀。 ...
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老师q841220295
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牛肉煎饼 1.准备材料 2.牛里脊剁碎(最好把白色部分的筋去掉再剁,不然影响成品口感),香茹剁碎,胡萝卜刨成细丝 3.加剁碎的葱花,鸡蛋,盐,糖拌匀 ...
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豆豉蒸牛肉 1.将牛肉洗净切条或片 2.用蒜泥、豆豉、白糖、盐、酱油拌均匀,腌制2小时 3.再将腌制好的肉抓上干淀粉拌均匀,淋上食用油 ...
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励志牛肉饼 1.牛肉剁成细细牛肉粒,用手拍打半个小时,再加半个鸡蛋清、淀粉、料酒搅拌均匀上劲。 2.韭菜芯、胡萝卜、香菇分别切成细末,加到牛肉里,放适量盐,搅拌均匀后捏成小球。 ...
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牛肉煎豆腐 1.切材料 将豆腐洗净,切成6厘米长、4厘米宽的大片;牛肉用盐略腌;拌入调料;金针菇去蒂,切小段;青红甜椒、香菇、葱、蒜、姜洗净,切丝备有。 2.放牛肉 将豆腐沥干,放上腌好的牛肉,使其均匀地平铺在豆腐上待用。 ...
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牛肉蛋卷 1.和好的牛肉馅里面放了葱姜末白糖香油花椒面盐等。 2.加湿淀粉的鸡蛋备用。 3.平底锅放油。 ...
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