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1.大米泡一晚上,南瓜煮好摁成泥状
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2015-11-29
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玉米粑怎样做才好吃
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清明粑 1.把清明草洗净,最好先泡一下,因为叶子有绒,脏东西不易洗掉 2.把洗净的清明草控水后剁碎 3.把面粉、糯米粉、剁碎的清明草放在碗里,放一小匙盐...
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茄粑子
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茄粑子 1.将茄子去把和蒂,洗净切成0.6厘米左右厚的椭圆形片(不能切太薄了,那样炖出来不成形,口感也不好) 2.将切好的茄子片放入盆中加盐和花椒粉拌匀,腌制10分钟 3.将面粉放入大...
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我是新人噢也
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红海椒粑 1.米粉、糯米粉兑水成糊状,辣椒剁细 2.将剁细的辣椒加入米粉糊中,再放入盐 3.平底锅中烧热油(油用的较多),然后中小火,舀一勺米粉糊入锅底...
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泡椒蒸鱼 1.将鱼洗净,按垂直方向切成鱼片,鱼肚子部位留一点点不要切断,这样整只鱼就会连在一起。当然,不必切成这样,就在鱼身上挂几刀也可以 2.把姜片铺在盘底,把切好的鱼放在姜片上。泡椒切碎撒在鱼上,将鱼放锅里蒸熟。(1斤的鱼大约7分钟) ...
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南瓜馒头 1.南瓜去皮去瓤切块 2.蒸熟捣烂,加酵母粉拌匀,静置一会融化 3.加面粉揉匀 ...
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泡椒鱼头 1.鱼头加料酒、盐稍稍腌制一会 2.铺上泡椒、野山椒,蒜蓉,姜片,淋些花生油 3.入蒸锅蒸十分钟 泡椒鱼头 ...
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南瓜枣糕 1.南瓜切成块蒸熟捣成泥状.我把枣放在锅底下煮了,这样吃起来口感好. 2.南瓜泥加适量温水,酵母搅拌均匀之后,加入面粉和玉米面. 3.搅拌好的面糊,...
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南瓜米糕 1.南瓜切块后蒸熟,趁热做成南瓜泥备用 2.粘米粉,盐混匀后加南瓜泥,搓揉混匀(此时面团是松散的粉粒状,不成团的),应该加水调整面团的水分(边加边观察面团的状态) ...
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