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1.丝瓜和瘦肉
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2015-11-29
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肉末蒸丝瓜 1.丝瓜去皮洗净,切成5厘米左右的一段一段待用,然后挖出里面的肉但不要挖到底 2.肉末加入盐、味精、淀粉、麻油拌匀 3.把拌好的肉末塞入挖好的丝瓜中,一个一个做好,整齐...
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鲜味蒸丝瓜 1.准备好材料:丝瓜、蒜头、虾米、瑶柱 2.丝瓜去掉硬皮,切成小段,我切了两种造型,蒜头切成小粒,瑶柱、虾米用温水泡软后撕碎 3.热油锅,放进蒜粒爆香 ...
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蒜茸蒸丝瓜 1.丝瓜去皮切小段整齐的码放在盘子中 2.取一碗放入盐、鸡精、香油、蚝油和生抽 3.再加入少量白开水兑一碗调汁儿,淋在丝瓜上 ...
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干虾米蒸丝瓜 1.干虾米用水泡开 2.加姜酒在油锅里爆一下 3.然后放到丝瓜上,蒸五分钟即可 虾米炒丝瓜 1...
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阿伟944299088
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蒜蓉蒸酿丝瓜 1.丝瓜一条,去皮,切段 2.用裱花嘴去心 3.准备好配料:枸杞,蒜蓉,葱花,蒜蓉过油,用生淀勾薄芡 ...
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蒜蓉干贝蒸丝瓜 1.丝瓜去皮(不要去太厚,只轻轻地刮去表面一层薄薄的皮),切段;蒜压成蒜泥 2.炒锅中放入比蒜泥略多一些的油,烧至2成热时,将蒜泥放入油中,用小火将蒜泥炒成黄色,和油一起盛出,晾凉以后加入盐、生抽和鸡精调匀 ...
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剁椒蒸丝瓜 1.粉丝用凉水泡软,香葱切成碎末 2.锅中先加热油,放入香葱碎和剁椒一起炒2分钟 3.炒出香味后加入料酒、白糖炒匀后,盛出备用 ...
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XO酱枸杞蒸丝瓜 1.枸杞洗净用开水泡软 2.丝瓜去皮切段(差不多和盘子一样宽),再纵向分四份切成条,摆盘 3.摆好的丝瓜上浇上XO酱,撒上枸杞 ...
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蒜末粉丝蒸丝瓜 1.粉丝清水泡软。 2.丝瓜洗净。 3.丝瓜切等长的小段。 ...
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鲜肉滑蛋蒸丝瓜 1.丝瓜洗净去皮,切成6公分长的小段,用小刀抠去瓤 2.肉馅用盐、淀粉、味精、生抽、花椒面拌匀 3.在每个丝瓜段里面塞入肉馅,七分满就可...
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蒜蓉豉汁粉丝蒸丝瓜 1.粉丝泡冷水泡软 2.准备蒜头 3.蒜头和豆豉都剁碎 4.剁好的蒜蓉和豆豉上油锅炒香,加较多...
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豉香剁椒粉丝蒸丝瓜 1.粉丝用温水泡软沥干水份备用,丝瓜去皮切片 2.盘子底部铺好粉丝,上面铺上丝瓜 3.把剁椒洒在丝瓜上,锅内烧开水,上锅蒸15分钟 ...
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珊瑚丝瓜 1.长条丝瓜刨皮切成一寸左右的厚片码在盘子里,表面撒一点点细盐 2.把丝瓜上锅蒸三四分钟就好,滗出蒸出的水备用 3.另起油锅,比平时炒菜油略少点,把胡萝卜炒软(大家都知道胡萝...
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