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山东素包子怎样做才好吃
山东素包子
1.粉丝放入沸水中煮3分钟。
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2015-11-29
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山东素包子怎样做才好吃
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怎样做令人垂涎三尺的山东名吃【烫面千层牛肉饼】的做法步骤 1. 先和面,面粉300克倒入80度左右热水80克,用筷子混合成雪花状,再加入冷水80克揉成光滑白面团,一起加盖保鲜膜饧20分钟。 2. 牛肉冷水泡去血水,切成细小的肉丁。 3. 大葱和姜切成细末。 4. 提前将花椒用温水泡好,牛肉丁里加入料酒。 5. 倒入酱油和盐。 6. 加入糖和橄榄油。 7. 滴入香油,加入葱碎...
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素包子怎样做才好吃
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素包子 1.和好面,饧发 2.用鸡蛋、白菜、粉丝、香菇、蟹棒和馅 3.包好后上锅蒸即可 玉米面豆角素包子 1...
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素馅包子怎样做才好吃
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素馅包子 1.和面(发面):取干面粉于和面盆中,安琪酵母用温开水化开,然后倒入面粉中搅拌,边搅拌边倒入适量凉水揉成软面团 2.盖上盖子饧(xing三声)发,冬天要放在阳光晒的到的地方,或者温暖处差不多饧发2个小时,夏天面团的发酵过...
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白萝卜素包子怎样做才好吃
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白萝卜素包子 1.面粉中加入糖,盐和酵母粉混合均匀,一点点地倒入蔬菜汁拌匀,揉成光滑的面团,放一旁发酵至2倍大(约1小时)。 2.白萝卜洗净后,削皮刨成丝,加入一点盐拌匀后挤出水分,再加入胡椒粉,一点的糖,鸡精和香油混合拌匀成为馅料。 ...
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西葫芦鸡蛋素包子怎样做才好吃
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山东火烧 1.非要写步骤?ok,这是火烧的内容物。 2.把面揉成面ji子(不会写ji字诶...中文越来越差~)醒一下下。 3.里面放上超多馅儿,按平,果上一些白芝...
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牛肉味地软素包子怎样做才好吃
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山东大包 1.盆中放入面粉。 2.把酵母粉放入盆中用温水溶化。 3.把溶好的酵母粉倒入面粉中,再加入少量的白糖和温水。 ...
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枣泥包子 1.枣子,蒸熟一碗 2.枣子蒸熟,去皮核 3.用勺子碾压成泥 4.加...
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槐花包子 1.槐花拣净叶片和叶梗,清洗干净,入开水中焯一下 2.捞出过凉后,浸泡半小时,捞出,攥干水分 3.酵母用30度左右的温水稀释,静置3分钟,添加面...
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粗粮包子 1.一半玉米面和一半白面加入发酵粉和在一起,放温暖处发酵。 2.猪肉和芹菜都剁成末,加入调料拌匀成包子馅料。 3.发好的面团揉匀后,不用面板和...
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豆角包子怎样做才好吃
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豆角包子 1.五花肉剁碎,加适量葱末,盐,生抽,料酒,香油拌匀;干贝用料酒泡两小时,上锅蒸软,剁碎放肉馅儿内拌匀 2.长豆角洗净,整条过滚水煮熟,加少许香油可以使豆角翠绿。捞出沥干水份切碎 ...
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手工包子 1.生姜切末、小葱洗净切末,花椒水摊凉备用;将鲜肉末放入盆中,添加盐、白糖、十三香、生抽、蚝油、大喜大鲜味汁、生粉拌匀,分次添加花椒水搅拌上劲(嗜辣者也可再添加红辣油等),浇上香麻油拌匀搁冰箱冷藏腌制 2.菱角洗净后...
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小包子 1.真姬菇去根洗干净,沥干水分,放入少量开水锅中煮3分钟后取出,切成小块。取2小匙煮蘑菇的水放冷后加入淀粉调成淀粉水。煮过蘑菇后,放入青菜,烫软后立刻取出,沥去水后切碎 2.瘦肉剁成肉糜。加入水淀粉搅拌,放置20分钟后,加入冷却后的蘑菇、青...
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南瓜包子 1.克猪五花肉切肉丁,放盐、味精、酱油、两勺油、糖、米酒、十三香、姜末(这个可以多些)入味 2.两棵大葱切成葱碎用油拌好备用 3.大南瓜一个,...
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大包子 1.酵母一袋温水化开 2.面粉750克,倒入化开的酵母水混成面疙瘩(面粉根据食用人数适当调整) 3.揉成面团待发酵即可 ...
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