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猪肉糯米丸怎样做才好吃
猪肉糯米丸
1.提前一天把糯米泡好。
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2015-11-29
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猪肉糯米丸
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猪肉糯米丸怎样做才好吃
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黄金白玉丸 1.准备材料:鹌鹑蛋、白蘑菇、高汤、葱 2.白蘑菇洗净,去掉蘑菇蒂,翻一面成一碗状,放于盘中。并在蘑菇窝里均匀地撒上少许食盐和白胡椒粉。 ...
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红薯糖丸怎样做才好吃
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红薯糖丸 1.花生洗净放锅加少许盐煮,红薯洗净去皮切成片放蒸锅里蒸熟压成泥。也可以用微波炉把红薯烤熟 2.蒸熟的红薯用勺压成泥,然后按1:1的比例加入糯米粉,然后把红薯泥与糯米粉揉成糯米团 ...
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清蒸小米莲藕丸怎样做才好吃
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清蒸小米莲藕丸 1.猪肉切末放少许盐,油搅拌均匀腌制2分钟备用(腌肉的时间可以准备莲藕末。 2.小米淘洗干备用。 3.莲藕去皮切成碎末撒上盐拌均匀腌30秒...
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茄汁鸡丸怎样做才好吃
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茄汁鸡丸 1.准备材料 2.鸡腿去骨,去皮,白色筋的部分也一定要去干净,否则影响口感 3.处理好的鸡腿剁成泥 ...
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糯米肉丸 1.肉馅加入蛋清、葱末,用少许盐、生抽、色拉油、生粉、胡椒粉搅拌上筋 2.将糯米沥干水(洗净后用水浸泡5小时以上,最好浸泡过夜)一旁备用 3.将肉馅小心搓成丸子,表面沾上...
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糯米粑粑 1.糯米粉加水,揉啊揉,然后搓成两手指粗的小团(真是感觉自己词语贫乏呀) 2.棕叶上抹少许油,把揉好的糯米团团置于其中,然后打包,就像叠被子那样。为了美观,可以在打包之后,剪掉多出的棕叶 ...
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糯米枣 1.红枣去核,洗净,用清水浸泡30分钟(我去核的时候是用钢笔帽捅出来的) 2.浸泡好的红枣沥干水分 3.用刀子将浸泡好的红枣切开一半,注意不能完全...
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和蔼的纯情爷们
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糯米虾 1.将糯米泡至无硬心,捞出和玉米粒拌匀(不要控干梢带点水,就要湿漉漉的感觉,不然蒸出来糯米硬,并且糯米一定要泡透) 2.虾去头尾和壳切粗粒用料酒,精盐,酱粉,葱末,十三香腌入味(头一定不要扔,用来做虾油非常好) ...
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糯米饼怎样做才好吃
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糯米煎饼 1.先将糯米煮熟成糯米饭后晾凉待用 2.面粉中加入酵母与适量的温水揉成光滑的面团,发酵一个小时左右,当面团发酵至两倍大时即可 3..瘦肉剁碎成肉糜,葱切碎成花,生姜切成...
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双色珍珠丸 1.肉蜜中加入鸡蛋,葱花,姜末,盐,糖,生粉,鸡精后沿一个方向搅拌至粘稠 2.用肉糜包裹住咸蛋黄 3.糯米提前用温水泡两小时,在糯米中滚一下...
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