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1.花鲢鱼尾去皮,去大骨和鱼红,切成小块,放入碗中漂去血水。
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2015-11-29
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出水芙蓉 出水芙蓉,水面上初放的荷花。多以喻诗文的清新或女子的艳丽。 《花月痕》第七回:“ 秋痕 转过脸来,却不是 秋痕 ,又另是一个丽人,濯濯如春月柳,灩灩如出水芙蓉,比 秋痕 还好。做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!出水芙蓉是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦,赶紧学起来吧!值得学习噢! 水莲花——出水芙蓉的做法步骤 1. 将上述水果洗净,黄瓜切尽量薄片,樱桃切成四等...
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芙蓉虾 1..将虾洗净,先剪去虾须,挑出虾线,然后去掉虾头,剥去虾皮,保留尾部。用小刀从虾的腹部轻轻划开,展开后用刀轻剁数刀,但不切断,依照这个方法处理好所有的虾 2..将处理好的虾放入容器中,加入料酒,盐腌渍一会,还可以再放...
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虾仁芙蓉蛋 1.我买的新鲜虾,好贵啊,40块钱一斤。我买了15块就这么几只。 2.鸡蛋两枚,豆腐两块,虾子剥出虾仁。 3.豆腐切丁,葱切葱花,鸡蛋打散。虾仁...
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芙蓉蒸鲍鱼 1.鲍鱼去壳去内脏清洗干净,在鲍鱼肉表面划花刀(方便蒸熟)用鲍鱼汁、料酒腌制入味 2.鸡蛋打散,加入一倍的凉开水量和少许的盐,搅拌均匀后过滤,装入一浅碗中 ...
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芙蓉酿香菇 1.香菇洗净切去香菇蒂,小葱切成葱花备用。猪肉馅可以自己剁,我是买现成的 2.鸡蛋加入适量的温水、盐、胡椒粉、打散 3.将猪肉馅填入到香菇里。将填好馅料的香菇放在盘子...
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蟹蒸芙蓉羹怎样做才好吃
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蟹蒸芙蓉羹 1.先把新鲜活梭子蟹.洗净切块,用黄酒,盐等调料腌一会 2.鸡蛋搅打匀.加温水,盐,少量蚝油调好味,把腌好的蟹块放进蛋液里 3.等锅里水开后.上锅蒸8--10分钟 ...
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开背芙蓉虾 1.将鲜虾去头,剥壳,留住尾巴。 2.用手按住,开背,抽去虾线,再用刀背轻拍虾背。 3.将处理好的虾放在碗里,加入酒,姜,葱,蒜,少许盐,腌制几分钟。 ...
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芙蓉蒸红鲟 1.红鲟买回用刀子从壳和身子的接缝处插入,片刻红鲟就不动了哦,然后用刷子清洗干净 2.切成小块,码在浅口的盘子上,放上适量的胡萝卜丝、葱段和姜丝 3.倒入打散的鸡蛋(...
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