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1.温水化开酵母粉,放入面粉,和成面团,揉程光滑的面团。静置温暖处发酵至两倍大。(清水和面粉的比例,为1:2,冬季用温水,可以用牛奶等量液体代替)
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2015-11-29
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紫苏卷啤酒火腿 1.将火腿斜刀切成0.5厘米的片状,彩椒切丝,小葱切段,大蒜切片备用 2.锅内抹少许油烧热后将火腿片煎至金黄后盛出摆盘,同时将大蒜片也煎一下 3.将洗净的紫苏叶铺在手...
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南瓜火腿肠卷 1.原料:普通面粉500克南瓜200克火腿肠五根酵母适量 2.南瓜切片用微波炉或蒸锅蒸熟 3.趁热用小勺压成泥 ...
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香煎火腿芦笋卷 1.将芦笋的硬根切掉,用削皮器去掉根部外皮后,冲洗干净 2.锅中倒入水,加入盐,大伙加热至水沸腾后,将芦笋焯烫10秒钟捞出,马上放入冰水中浸泡。彻底凉透后,捞出沥干 ...
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玫瑰饭团 1.蒸好的米饭,趁热的时候用筷子拔散。加少许橄榄油拌匀 2.取一团米饭搓圆,再压扁 3.放上玫瑰酱 ...
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火腿卷儿 1.原料图。 2.牛奶热一下,温温的就好,将酵母、糖溶于牛奶中,静置5分钟。 3.将牛奶缓缓倒入面粉盆中,用筷子搅拌下。 ...
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