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懒人红烧排骨怎样做才好吃
懒人红烧排骨怎样做才好吃
懒人红烧排骨
1.葱部分打结,部分切葱花,姜切片
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2015-11-29
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懒人红烧排骨
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家常菜谱
菜的做法
懒人红烧排骨怎样做才好吃
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家常红烧排骨怎样做才好吃
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家常红烧排骨
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家常红烧排骨 1.锅热后,倒入油烧到6成热,直接放入排骨炒,炒到排骨水份变干时,再捞出沥干油(不用水焯而直接用油炒的原因是,这样烧出来的排骨更容易软烂入味,并且营养不会流失)。 2.再次大火加热,放入大料,桂皮,香叶,干辣椒,...
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懒人红烧排骨如何做好吃
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懒人红烧排骨 1.排骨大约半斤,我做的是两人份 2.碗里装的是少量盐,白糖,陈醋,料酒,生抽,老抽,胡椒粉。因为我自己怕调不匀,就直接吧作料混在一起了。生抽是为了让菜更鲜,老抽是为了提色,两样都不能少 ...
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懒人饺子 1.韭菜洗净切细加入已剁好的肉末。 2.香菇泡好洗净剁细,也加入肉末。 3.加入2小匙盐鸡精食用油适量,拌匀韭菜肉末备用。 ...
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懒人牛排怎样做才好吃
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懒人牛排
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懒人牛排 1.准备材料:2人份 牛排:2块(就买超市腌制好的就行啦) 洋葱:一小个 橄榄油:适量 盐:适量 意大利面:2人份(超市买的一小袋就够了可以吃两次) 2.先把意大利面煮熟。大约煮15分钟就差不多了。 ...
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懒人蒸肉 1.把五花肉去皮切成3毫米左右的薄片。 2.大葱切段,姜切成末备用。 3.准备好50左右的面粉。 ...
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懒人饼 1.鸡蛋打到面粉里,火腿肠和葱切成碎。 2.放入少许酱油。 3.放入五香粉和糖。 ...
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红烧排骨
红烧排骨 1.排骨洗净斩成小块。 2.准备好葱姜蒜八角辣椒桂皮,用纱布包成料包。 3.把排骨焯水备用。 &nbs...
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懒人银丝卷 1.白砂糖用开水溶化放至常温不烫手.冷水与酵母混合溶化 2.酵母液倒入面粉中用筷子划散,加入糖水搓揉至面团光滑.静置十分钟左 3.右 ...
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夏日懒人蒸饭 1.所有的菜洗净,香肠、杏鲍菇切小丁,海带切小条,油菜切小段。 2.大米,洗净,按照正常蒸饭的量放稍微多一点的水。 3.杏鲍菇、海带放进电饭锅里跟米一起蒸。 ...
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红烧青鱼 1.青鱼大块抹上盐腌一阵,准备姜末,紫苏,辣椒粉和葱花 2.热油锅下鱼块小心两边煎黄,喷少许白醋 3.下姜末辣椒粉出香味,喷酱油,加一大碗水烧鱼 ...
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红烧兔肉 1.准备的原料。 2.兔腿剁成块加水,所有香料的一半烧开焯水。 3.油加热煸香剩下的香料。 ...
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红烧带鱼 1.主料:带鱼 辅料:香菇 调味:盐、料酒、胡椒粉、葱姜蒜、辣椒、胡椒粉、香醋2勺、生抽2勺、老抽1/2勺、白糖1勺 2.带鱼洗净去表面白磷、内脏,切段;葱蒜、香菇洗净去蒂切片、姜切丝,辣椒去籽切片待用。 ...
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红烧冬瓜 1.冬瓜洗净去皮切块,然后在每一块冬瓜上切上十字刀花。 2.蒜切粒,葱切花。 3.锅里放油,将冬瓜平码入锅内。 ...
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豆豉排骨 1.锅上火预热一下,加适量油,油热后入小排骨煸炒至变色 2.倒出多余油,稍喷一点料酒,入豆豉酱炒匀,加适量水 3.加盖煮开,小火焖一小时左右 ...
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番茄排骨 1.准备好排骨等原料 2.将排骨先放入冷水汤锅里 3.加入花椒和大料,大火烧开,小火煮3分钟。(这一步可以去除排骨的血水和腥味) ...
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彩虹排骨怎样做才好吃
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彩虹排骨 1.将白酒(或料酒)15g、盐15g、糖15g、老抽25g、李锦记烤肉酱25g、耗油25g 均匀地涂在肋骨上,腌制至少2个小时(见图1)。 2.蒜切成蒜蓉,青红小米辣用剪刀剪成小圈,备用 将腌好的肋骨,放在蒸锅中,蒸1小时(见...
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逆天吟べ侬琌
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金瓜排骨 1.主料小金瓜一个。 2.主料排骨500克。 3.配料香菇、红枣、白扁豆、糯米。(白扁豆和糯米在前一晚浸泡好,香菇提前半小时浸泡好) ...
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煎排骨 1.排骨化好之后,用调料腌渍一段时间,大约15分钟 加料酒、白醋、食盐、生抽、老抽、葱段、花椒粉(最好放点圆葱)可是我家今天没有了 2.我是用的饼铛,省事~码好,刷好油盖锅(如果没有饼铛的,用平底锅煎也是一样的) ...
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蒸排骨 1.把水烧开,把排骨放进沸水煮1分钟,倒掉血水 2.把排骨放入高压锅,加适量料酒、老抽、盐、八角、姜片、葱拌匀腌制一小会儿 3.少加点开水,遮盖锅底即可,然后用大火蒸 ...
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红烧猪蹄 1.猪蹄洗净,入冷水锅煮开 2.煮开后再煮几分钟,把血水煮出 3.焯过水的猪蹄用温水冲洗干净,沥干备用(焯水再冲洗,能很好的去除猪蹄的臊味) ...
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