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1.猪肉洗净
2.胡萝卜和芋头洗净
3.猪肉切成1厘米左右的小块
4.把猪肉块放入冷水锅内,大火烧开煮2分钟
...
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2015-11-29
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孝敬红烧肉 1.选取3-5层的五花肉,切成一寸见方的肉块 2.切好的肉块,凉水入锅 3.水开后小火煮5分钟 ...
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陈皮红烧肉 1.五花肉切块,洗净,锅中放入适量的水,放入五花肉块以及姜片,大火烧开后,焯煮3分钟后捞出,沥干水分 2.另起干净的锅,加入少许的食用油,爆香姜片,然后放入焯水过后的五花肉,将五花肉的肥肉油分煸炒出来 ...
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海带红烧肉 1.海带处理的窍门:直接上锅蒸透,颜色由褐色变成翠绿,取出冲洗干净,切块备用 2.热油爆香姜、八角。下入五花肉翻炒2分钟,加入白糖、黄酒 3...
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