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1.鲍菇洗净,切片。
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2015-11-29
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红烧羊排 1.羊排斩成小块,凉水浸泡后冲洗干净 2.冷水入锅,烧开后撇去浮沫 3.捞出来冲干净附着在羊排上的浮沫,沥干水分备用 ...
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红烧小羊排怎样做才好吃
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红烧小羊排
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红烧小羊排 1.羊肉和萝卜洗净后切成块 2.姜、桂皮、花椒、八角、香叶下锅加水烧开,再放入羊肉,加料酒,煮开沥干水份待用 3.锅内的油7成热后,加葱、姜、蒜、花椒、干辣椒,然后再放辣豆辨酱炒出香味 4.放入羊肉块翻炒5分钟左右,炒出水份 5.加入酱油、糖、酒、生抽、五香粉及八角翻炒均匀 6.加水浸过羊肉,大火烧开后转中火1个小时 7.待羊肉8分熟的时候,放进萝卜炖至变软...
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红烧牛肋排 1.将新鲜牛肋排清洗干净.(买的时候请摊主帮忙切好).焯下水,洗干净。备用 2.将香料包起来,(不包直接撒也没关系),准备好葱姜蒜 3.炒锅烧热,倒入...
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茶树菇红烧鸡块 1.三黄鸡清理好,剁块,清水泡去血污,以沸水焯一下,捞出控水 2.茶树菇洗净备用 3.尖椒1个,切成菱形片 ...
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