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菜干红烧猪肉
1.原料:猪肉白菜干姜小葱八角
调味料:鸡精粉盐糖老抽蚝油
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2015-11-29
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菜干红烧猪肉
菜谱
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菜干红烧猪肉怎样做才好吃
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红烧猪蹄儿 1.将猪蹄斩件洗净放入高压锅压一下,让肉质糜烂,之后捞出洗净杂质。 2.小火炒糖,这个是技术或哦,要小心看着点。 3.放入猪蹄翻炒,这一步是...
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红烧猪肠头 1.先把猪肠里面的反出来,肠里的油撕开,用盐洗干净。再反出来用盐也洗一次。 2.水烧开下猪肠焯3分钟捞起。 3.把猪肠切圈待用。 ...
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兰花干红烧肉 1.油热后加入五花肉、姜片、料酒煸炒至金黄色,此步骤油可以多倒些,余油加上肉煸出来的油可以用来后面煎干子,同时五花肉走过油后吃起来更香而且不油腻。啰嗦一句,喜欢鲜甜味的亲们加2勺汤吧,我的大爱啊 2.将多余的油盛...
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私房红烧猪脚 1.用姜片葱段一半量煮开水,焯猪脚一分钟,在水开的时候放料酒继续煮一分钟,捞出过冷水冲洗干净 2.锅上坐油,凉油放冰糖,小火溶化,等全部融化并冒泡时,放入猪脚翻炒,两分钟 ...
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