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1.将香料放在卤味包里待用
2.将豆腐干放在锅里,倒入老抽和生抽,开大火,再加入适量的水煮沸,放入卤味包和冰糖,煮开后转小火
3.20分钟后,加入冰梅酱,小火煮45分钟,转大火收干汁水即可
...
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2015-11-29
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凉拌豆腐干~麻辣豆腐干 兰花丝的做法步骤 1. 豆腐干洗净,切成细条剥,三瓣蒜剥好剁碎。 2. 将豆腐干用开水烫一道,然后捞出。 3. 4. 放入盐1勺、鸡精1勺、十三香1勺、花椒粉1勺、辣椒粉3勺,和之前剁好的蒜蓉。 5. 在锅里倒入一定的油,烧到9成热有浇上,把蒜蓉和辣椒炝一下。 6. 把佐料拌匀,麻辣豆腐干就完成了。 芹菜香菜凉拌豆腐干的做法步骤 1. 现将香菜去尾,把...
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