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卤肉拌黄瓜
1.卤肉切片,黄瓜拍破切小块
2.将肉和黄瓜放盆中,加入所有调味料拌匀即可,味淡的话在加一点点盐调味
卤肉拌黄瓜
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2015-11-29
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卤肉包 1.先做卤肉。将肉用清水煮沸,去血水后,丢到卤汁里。另,木耳泡发 2.小火卤50分钟,捞起来 3.取175克的卤肉剁细,木耳也切细,加入卤汁 ...
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酱油卤肉 1.整块肉冲洗干净,放炒锅里,加水、生抽、老抽、冰糖,大火煮开后,转小火1小时,最后开中火收汁 微波炉酱油鸡蛋 1.材料如图,鸡蛋一个、酱油、一个微波炉适用的碗、外加微波炉保鲜膜(没有拍进照片里~) ...
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独一无二知夏
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卤肉浇头 1.香菇加糖,冷水,微波炉低温泡发(快速版) 2.鱿鱼丝冷水洗净加料酒去腥后沥干 3.猪肉切碎加生抽,料酒,少量生粉拌匀入味,蒜粒剁成泥,红葱...
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香菇卤肉 1.主料五花肉和水发香菇。 2.配料:八角、桂皮、香叶、干红椒、葱姜蒜。 3.锅中烧开水,把五花肉放进去煮5分钟然后用温水洗净。 ...
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卤肉蛋 1.猪肉切块放入碗中。 2.加老抽,葱姜,五香粉抓匀。 3.腌制1个小时。 ...
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卤肉面 1.蛋清和面,面粉里加入了一小撮蓬灰(没有的话用食用碱代替)和一小撮盐,面条更劲道一些,煮的时间长也不会软烂。比例是150g中筋面粉,1个鸡蛋的蛋清,加水配到液体一共60g。只要记住机制面条液体和中筋粉的比例是2:5就可以了。这样出来的面团不会互相粘连。 ...
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陈彦丽1
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卤肉卷 1.面粉加开水,拌成柳絮状 2.加适量冷水合成面团,再加玉米油,搓成光滑面团 3.醒面半小时 ...
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自制卤肉 1.准备好材料。(我这猪肉是事先焯过水的,嫌麻烦可以省略) 2.电饭煲内铺上3张餐巾纸,用喷壶喷施。 3.把鸡蛋洗净擦干后放入。 ...
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笋干卤肉煲 1.五花肉切块后用料酒和酱油各一小匙腌入味,放入油锅中炸至上色,捞起沥油备用 2.笋干用清水泡开,再放入沸水中烫熟,捞出浸泡冷水切小块备用 3.热锅下油,放入青葱段、...
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bai646470462
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卤肉饭团 1.肉分开肥肉和瘦肉的部分,肥的部分连皮先炒出油,加入瘦肉炒香炒干水,加入红葱头和红萝卜炒香~ 2.加入酱油,糖,酒,水一起煮至肉软烂~ 3.饭...
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小白挠痒痒
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卤肉饭 1.将红葱、蒜去皮洗净,切末备用 2.炒锅预热,倒入猪油,加入作法1的红葱末,蒜末爆香,以小火炒至呈金黄色后盛盘为葱蒜酥备用 3.将五花肉洗净,...
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香菇卤肉包怎样做才好吃
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香菇卤肉包 1.锅里葱姜蒜香。 2.下入肉丁。 3.肉色变白时,下入香菇跟胡萝卜丁,加生抽,料酒,糖,翻炒下。 ...
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荷叶腐卤肉 1.先将五花肉洗净,烧开水,将肉先氽一下 2.将豆腐卤、糖和盐调匀待用 3.捞出来后再有皮的一面抹上酱油 ...
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宫廷香卤肉怎样做才好吃
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宫廷香卤肉 1.1-3原料图。 4.锅中加适量水,依次放入腐乳。 5.花雕酒、味精、冰糖、盐、香料、老抽。 ...
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卤肉鸡蛋面 1.水煮开 2.加入面条煮开 3.加入洗净的青菜叶关火 4.调一碗面汤,先放芝麻香油 ...
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台中卤肉饭 1.五花肉洗净,切成2厘米方块 2.入滚水汆烫后捞起,以冷水冲洗去油 3.砂锅中放入汆烫好的肉块,放入酱油烧开,转小火卤香,并不时用筷子翻动...
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