1.姜、洋葱、大蒜去皮切末;猪肉洗净切成3厘米左右的丁
2.锅中倒入适量的油烧热,放入猪丁炒干水分,煸出油
3.锅中油烧热后放糖炒出颜色,加入姜、洋葱、大蒜、加料酒把肉丁炒香
4.放入卤料(老...[ 查看全文 ]