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1.马铃薯去皮纵向切厚度1cm大厚片,再把厚片改刀成宽度1cm粗条,用水冲去表面淀粉,用厨房纸巾逐一擦干净备用
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2015-11-29
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烤薯条
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烤薯条 1.三个土豆切成长条 2.用水泡十分钟,滴一点醋,可防止土豆变色 3.沥干水分 ...
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烤排骨 1.用流动水冲洗,这样既能去掉血丝,也能让排骨吸足水分,保证多汁肉嫩 2.腌制入味,加入叉烧酱、酱油、料酒、白砂糖、盐、黑胡椒粉、五香粉生姜等原料腌制,放入冰箱过夜。这一步是入味的关键所在 ...
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有何不可zzbaby
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烤鱿鱼串怎样做才好吃
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碳烤牛排 1.新鲜T-bone牛排肉两面撒点盐和柠檬汁腌一会儿,刷点油,放到碳火上用中大火烤 2.每面大概烤2分钟,每面烤两次,总时间大概8-10分钟左右 3.用烧烤的夹子按一下,肉软而多汁...
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