1.连不粘玛德琳模,第一次烤的时候要抹一层奶油,之后就可以不用抹了。试用下来,不得不说,这个模子做工真是好,手感很好,涂层光滑细腻,受热很均匀,上色很均匀,没有斑驳浓边(当然跟烤箱火力也有一点关系)。很容易脱模,烤好的玛德琳轻轻抖一下就会掉下来。用完后,清水冲洗,软布擦一擦就干净,晾干后收起来保存