1.带鱼去除内脏,洗净切段
2.把处理好的带鱼放入干净容器中,放入小把花椒,倒入适量白酒浸泡15分钟(去腥)
3.把洋葱头切片,香菜切段备用
4.带鱼浸泡好后取出,放入另一个干净容器中,倒入适...[ 查看全文 ]