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干香带鱼
1.原料:带鱼。配调料:青红椒,葱姜蒜,辣椒,香叶。蚝油,生抽,香油,五香粉
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2015-11-28
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干香带鱼
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干煎带鱼 1.将带鱼洗净后控干水撒上少许食盐,倒入少许料酒,将带鱼腌制两三个小时 2.我的带鱼是买好后鱼贩帮着切成段的,自已切时按着每段大小差不多的长度切就好 ...
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油煎带鱼 1.带鱼洗净剁成段,撒上少许盐腌制30分钟 2.平底锅加油烧热放入带鱼,中火煎带鱼两面略黄即可出锅 油煎带鱼 1.先把带鱼准备好,去头尾。切成段 ...
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蒲烧带鱼 1.带鱼处理干净内脏,去头,去尾,切小段儿 2.放入姜片、花椒、盐、糖、料酒、酱油,腌制15分钟左右 3.腌制好的带鱼两面均匀的涂抹面粉,轻轻拍...
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酒酿烧带鱼 1.带鱼刮去鱼鳞,洗干净,切成合适大小 2.如果有时间,可以先将带鱼风干下;没时间可以用厨房专用吸油纸吸干鱼身上的水分 3.起油锅,将带鱼两面煎黄后盛出备用 ...
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