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枫糖烤布丁
1.混合鲜奶油,枫糖浆,盐,加热至刚刚沸腾
2.一边搅拌蛋黄,一边加入几大勺1中的热奶油(否则会把蛋黄烫熟,变蛋花汤了)
3.把2倒回1中的奶油,搅拌均匀
4.透过细孔筛子,倒入烤碗[ 查看全文 ]
2015-11-29
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