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1.将秋刀鱼解冻后用厨房纸擦干水分,然后斜着在鱼身上切出花刀
2.用盐抹遍鱼身,然后淋上料酒腌30分钟
3.将韩式辣酱放入碗内,调入少量水成浓稠的糊状,搅拌均匀,然后浓稠的涂抹在鱼身
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2015-11-29
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