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叉烧怎样做才好吃
叉烧
1.沙姜及姜切碎、葱尾切成3厘米长的段。
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2015-11-29
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叉烧
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叉烧排骨 1.将排骨冲洗干净,沥干水份 2.将排骨装入保鲜盒中,加入叉烧酱 3.用手将排骨和酱料抓拌均匀 ...
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叉烧肉 1.把猪肉切大片,用刀背在猪肉的两面剁软,用牙签戳些洞.用生粉和糖将猪肉两面涂均匀,腌制片刻 2.将叉烧酱涂抹在猪肉片的两面 3.盖上保鲜纸,入...
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自制叉烧怎样做才好吃
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自制叉烧 1.大块瘦肉洗净,沥干水份;准备叉烧酱一大勺 2.把叉烧酱均匀抹在瘦肉上,按摩一会,放冰箱腌一晚上,第二天使用 3.烤盘铺锡纸,把瘦肉放在上面,进预热200度的烤箱烤约15分...
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蜜汁叉烧怎样做才好吃
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蜜汁叉烧 1.里脊肉洗净,表面擦干,用牙签在上面密密地戮上小洞,便于入味 2.加料酒、叉烧酱、蜂蜜抹匀 3.加适量老抽抹匀,用以增色 ...
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叉烧烤虾 1.虾洗净,剪去须,开虾背,然后用叉烧酱腌10分钟左右 2.铺张锡箔纸,刷层簿油 3.将虾摆入 4.烤箱20...
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蜜汁烤叉烧怎样做才好吃
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蜜汁烤叉烧
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蜜汁烤叉烧 1.五花肉去皮后洗净,沥干水份,加入叉烧酱半瓶、生抽、老抽、盐、糖、白酒搅拌均匀,放冰箱里腌制一个晚上 2.烤箱220度预热,在烤盘上铺上锡纸,放入五花肉,把腌料全部涂在匀肉上,然后再在烤盘盖上锡纸并封好 ...
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苏式黑叉烧怎样做才好吃
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苏式黑叉烧 1.猪肉用花椒水,姜,桂皮,茴香泡上至少两个小时入味。 2.锅内加热油,放入表面擦干水分的猪肉,煎至肉表面呈金黄色。 3.加入卤汁料,大火...
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叉烧包怎样做才好吃
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叉烧包 1.自己做的叉烧肉一根,切成小丁 2.加入少许叉烧酱搅拌好,是为了颜色好看。其实自己做的叉烧肉原本就很好吃了。但是烤箱中烤过后,颜色就不是太好看了。所以先美容一下 3.面...
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陈彦丽1
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蜜汁叉烧肉怎样做才好吃
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蜜汁叉烧肉 1.首先制作叉烧酱。叉烧酱配料:酱油2大勺(30ML),红腐乳1块,细砂糖45克,五香粉1/2小勺(2.5ML),蒜蓉5克,料酒1大勺(15ML),耗油1大勺(15ML),红糟或红腐乳汁1大勺(15ML)。把制作叉烧酱所需要的配料全部倒入碗里,混合搅拌至完全均匀即成叉烧酱 ...
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烤箱叉烧肉怎样做才好吃
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烤箱叉烧肉 1.五花肉一块。 2.五花肉用刀切片,不要切断。 3.五花肉用腌料腌制,按摩一下(那个小勺子就是舀叉烧酱的勺子啦,看看份量)。 ...
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烤叉烧鸭 1.将光鸭处理干净后用盐、料酒、味精、胡椒粉、花椒、葱、姜腌4个小时左右 2.去除多余的杂质后水分后入开水锅中汤皮,待皮收紧后放通风出吹干表皮,后将稀糖浆均匀抹在鸭子表皮上继续风干 ...
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叉烧烤翅 1.鸡翅中洗净,沥去水分 2.用叉子在每一个鸡翅表面多叉几个洞眼,方便腌制入味。(也可以直接用刀划几刀) 3.准备腌制的叉烧酱 ...
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自制叉烧肉 1.猪里脊肉顺着肉丝切成0.7厘米大小的长条。 2.将叉烧肉料、白糖、蜂蜜、盐、曲酒、香油,味精放入大不锈钢盆中调均。 3.把切好的肉放入调料...
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叉烧鸡翅怎样做才好吃
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叉烧鸡翅 1.准备材料。 2.鸡翅洗净,表面和背面划三刀。 3.用腌料腌制过夜。 ...
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叉烧酱汁烤鸡腿怎样做才好吃
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叉烧酱汁烤鸡腿 1.碗内倒入上面的调料拌匀(图1) 2.鸡腿洗净后放入调料碗中(图2) 3.盖上保鲜膜腌制4小时,建议放入冰箱腌制一夜,更入味。腌制期间可以翻1-2次面,有助于入味(图3...
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叉烧烤鸭腿怎样做才好吃
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叉烧烤鸭腿 1.鸭腿肉洗净,用一把剪刀剪开去掉骨头 2.用刀背把鸭腿肉横竖各敲打几十下 3.洋葱丝,和鸭腿肉一起放入一个大碗中 ...
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Baby刘小恋
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叉烧烤肉饭怎样做才好吃
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叉烧烤肉饭 1.猪里脊肉切稍厚一点的大片,用刀背把两面拍软以便入味,葱切细丝 2.盐、料酒、蜂蜜、李锦记叉烧酱调成酱汁,将猪肉片放入酱料腌制一个小时 3.锡纸上铺一层葱丝,将腌好...
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叉烧酱烤鹌鹑怎样做才好吃
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叉烧酱烤鹌鹑 1.把材料1混合均匀备用 2.鹌鹑洗净,擦干水分,并用之前准备好的腌料混合均匀,稍微按摩一下后放冰箱腌制1小时以上 3.烤箱预热190摄氏度,...
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叉烧烤花腩怎样做才好吃
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叉烧烤花腩 1.五花肉切片,放入一个容器里(我用的保鲜盒),放入姜片,葱段,料酒一勺,老抽一勺(蚝油也可),蜂蜜一勺,叉烧酱三勺,使所有的肉片浸泡在酱汁里 2.密封后放入冰箱冷藏1天,中途取出打开翻动一下,使入味均匀 ...
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叉烧酱烤小排怎样做才好吃
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叉烧酱烤小排 1.排骨用清水泡30分钟,泡出血水,然后切成3块,用叉子扎上小洞以便入味。(我没有大容器装,所以把排骨切开。) 2.排骨装在保鲜盒里,放入料酒和叉烧酱 ...
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欢乐大丸子
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