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2015-11-29
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红茶戚风 1.蛋清液内加入的材料是细白糖、白醋 2.蛋黄液内加入的材料是色拉油、红茶水、盐、低筋面粉、米酒 3.用3g的红茶包加入100ml的热水泡成较浓的红茶,待凉备用 ...
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戚风蛋糕的做法大全 戚风蛋糕是英文Chiffon Cake的音译,属海绵蛋糕类型。戚风蛋糕是用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。戚风蛋糕含足量的菜油和鸡蛋,因此质地非常的湿润,不像传统牛油蛋糕那样容易变硬。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!戚风蛋糕是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 6寸戚风蛋糕的做法步骤 1. 个头大些的鸡蛋2个,先将蛋...
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水果奶油可可戚风蛋糕 1.将奶油倒入无水无油的不锈钢盆中,用电动打蛋器打发,打至表面形成软的尖峰即可 2.将蛋糕顶部削平,倒扣放到转台上,用蛋糕刀横着平切,分成两片。用抹刀挑些打发好的奶油,抹在一(www.tulaoshi.com)片蛋糕上,再用另一片...
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