戚风蛋糕卷怎样做才好吃

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  戚风蛋糕卷如何做好吃

  标签：戚风蛋糕卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  戚风蛋(www.tulaoshi.com)糕卷 1.根据戚风蛋糕的制作方法制作好蛋糕面糊。需要注意的是，蛋白打发到湿性发泡即可。把做好的蛋糕糊倒入铺了油纸的8寸烤盘 2.把面糊尽量的抹平 ...[ 查看全文 ]

  阳光的石头记63

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  香肠戚风蛋糕卷如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香肠戚风蛋糕卷 1.小葱切成葱花、香肠切碎、烤盘铺上油纸 2.蛋黄加糖搅打均匀 3.加入牛奶，搅打均匀 ...[ 查看全文 ]

  TJWNN

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  蓝莓戚风蛋糕卷如何做好吃

  标签：蓝莓戚风蛋糕卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蓝莓戚风蛋糕卷 1.4个鸡蛋分离，分别放入两个干净的盆中。存放蛋白的盆要无水无油。 2.蛋黄加入10克白糖，盐，色拉油搅拌均匀。 3.加入牛奶搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  無名小辈峰仔

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  毛豆戚风蛋糕卷如何做好吃

  标签：毛豆戚风蛋糕卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  毛豆戚风蛋糕卷 1.毛豆洗净，在沸水中煮10分钟 2.煮熟的毛豆泡在冷水中，去掉外面一层软皮 3.毛豆加牛奶放入食品处理机里面打成细蓉（尽量细哦） ...[ 查看全文 ]

  萌萌哒埃罗

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  香蕉戚风蛋糕卷如何做好吃

  标签：香蕉戚风蛋糕卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香蕉戚风蛋糕卷 1.香蕉去皮切段。 2.加入柠檬汁搅成香蕉泥（要用熟透的香蕉，才会香）。 3.蛋白分三次加入50克糖打至硬性发泡（打蛋头提起来有直立小尖角）。 ...[ 查看全文 ]

  yangqin974

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  绿茶戚风蛋糕卷如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  绿茶戚风蛋糕卷 1.蛋黄四个，拌匀 2.加牛奶和玉米油拌匀 3.加绿茶粉细细的拌匀后筛入面粉，拌匀备用 ...[ 查看全文 ]

  为爱而活啊

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  戚风蛋糕

  标签：家常菜 戚风蛋糕

  戚风蛋糕的做法大全 戚风蛋糕是英文Chiffon Cake的音译,属海绵蛋糕类型。戚风蛋糕是用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。戚风蛋糕含足量的菜油和鸡蛋,因此质地非常的湿润,不像传统牛油蛋糕那样容易变硬。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!戚风蛋糕是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 6寸戚风蛋糕的做法步骤 1. 个头大些的鸡蛋2个，先将蛋...[ 查看全文 ]

  小胖子易

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  酸奶戚风蛋糕卷的做法教程

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 蛋清蛋黄分离。【我建了个qq群： 234385877 ，上传了一些我认为有用的戚风蛋糕电子书，对新手很有帮助，有问题也可以在群里直接问我。】 2. 蛋黄加酸奶和玉米油，用手动打蛋器搅拌30秒。 3. 蛋黄加低粉，用手动打蛋器搅拌2分钟。 4. 蛋清分三次加白砂糖，用电动打蛋器打发到介于湿性发泡和硬性发泡之间，提起打蛋器，末...[ 查看全文 ]

  笑、淡定

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  蜜红豆戚风蛋糕卷如何做好吃

  标签：蜜红豆戚风蛋糕卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蜜红豆戚风蛋糕卷 1.烤盘内垫油纸备用。鸡蛋从冰箱拿出回温，蛋黄和蛋白分开，盛蛋白的容器内要确保无油无水 2.蛋黄内加入20克糖，用直形打蛋器拌匀，至糖融化 3....[ 查看全文 ]

  一剑天下0

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  戚风蛋糕的做法-戚风蛋糕的配方

  标签：饮食养生

  制作蛋糕卷，蛋白打发到湿性发泡可以让蛋糕卷的口感更加绵润细软。你也可以将蛋白打发到干性发泡，口感会更接近普通戚风蛋糕。 戚风蛋糕的做法-戚风蛋糕的配方 戚风蛋糕 戚风蛋糕是最常见的蛋糕，而且做法简单，容易制作，所以妈妈们完全可以在家中为孩子制作戚风蛋糕。 戚风蛋糕属于海绵蛋糕类型，质地非常轻，用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。由于菜油不像牛油（传统蛋糕...[ 查看全文 ]

  L.小介~

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  金桔酱戚风蛋糕卷如何做好吃

  标签：金桔酱戚风蛋糕卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  金桔酱戚风蛋糕卷 1.蛋清蛋黄分离，蛋清加白醋，分三次加入45克白糖打发成硬性发泡状态 2.蛋黄分次加入15克白糖，玉米油，自己榨的橙汁，每次都用打蛋器低速打匀 3...[ 查看全文 ]

  未絻待續┈┊源

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  戚风蛋糕配方 抹茶戚风蛋糕的做法

  标签：甜点 烘焙 蛋糕

  戚风蛋糕怎么做？跟图老师一起来学吧~ 1.准备材料，将蛋黄和蛋清分离开。 2.在无水无油的不锈钢盆中打入蛋白，加几滴白醋，用电动打蛋器打至出现大泡泡，加入20g细砂糖。 2.继续打到蛋白开始变浓稠，再加入20g细砂糖。 3.打至泡沫细腻时，再加入20g细砂糖继续打发。 ...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  戚风鸡蛋羹怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  戚风鸡蛋羹 1.将鸡蛋打入碗中。 2.将鸡蛋打散打匀。 3.将打散的鸡蛋液加入清水继续搅打均匀。 ...[ 查看全文 ]

  鳺鏷

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  戚风蛋糕怎么做

  标签：家常菜 戚风蛋糕

  Q润咖啡戚风蛋糕 1.1加入沙拉油搅拌均匀 2.2蛋黄分3次加入45克细砂糖，用打蛋器搅拌均匀 3.1面粉和盐混合均匀，过筛后全部倒入蛋黄中，拌匀成蛋黄糊备用 ...[ 查看全文 ]

  爱流泪d男孩儿

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  巧克力戚风卷的做法 巧克力戚风卷的家常做法

  标签：早餐 戚风蛋糕 下午茶

  1. 鸡蛋蛋白蛋黄分离，蛋白放无水无油的玻璃碗里，25g细砂糖分成三份，将蛋清打至鱼眼泡状时，加入1／3细砂糖，继续打至蛋白开始变浓稠，再加1／3细砂糖，当蛋白开始出现纹路，再加1／3白砂糖，再继续打一会，打至提起打蛋器，蛋白拉出弯曲的尖角时，表示已经到了湿性发泡的程度，做戚风卷就可以了。打好的蛋清放冰箱备用。 2. 将4个蛋黄里加入15g细砂糖搅拌均匀（注意搅拌均...[ 查看全文 ]

  我是靓处男

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  千叶纹戚风蛋糕卷如何做好吃

  标签：千叶纹戚风蛋糕卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  千叶纹戚风蛋糕卷 1.所有的材料 2.分离蛋黄和蛋白 3.蛋黄中加入糖,水,油,搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  流浪的二二人

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  花生酱戚风蛋糕卷如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  花生酱戚风蛋糕卷 1.用分蛋器把蛋黄、蛋清分开，分别放入两个干净无水无油的不锈钢盆中（盆也可以是瓷的、铁的、铝的，不管是那种材质的盆，最好是比较深的盆，方便操作） 2.蛋黄用手动打蛋器打散，加20g细砂糖搅拌均匀，加鲜牛奶搅拌均...[ 查看全文 ]

  鲁雨声

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  咖啡藍莓戚风蛋糕卷如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  咖啡藍莓戚风蛋糕卷 1.蛋白加檸檬汁先打以中速出豐富的小泡沫，在分次加入糖后用快速打發，每次加入后一定要充分打均，才可再次加入白糖（我是分三次加入的），打至就、8、9分發后在用中速打至蛋白糊穩定~ 2.蛋白打至中性偏乾性發泡即可（蛋白一定要打發好，讓它穩定...[ 查看全文 ]

  cici5167899456

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  双色戚风蛋糕

  标签：家常菜 双色戚风蛋糕

  双色戚风蛋糕的做法大全 8.准备一个模具,俺家只有一个烤盘,所以就用了一个不锈盆,有点大,不过没关系,还挺好用的,在盆底垫上一层油纸防沾,然后把原味面糊倒入,轻轻地震平 9.然后再把可可面糊倒入,大力地震几下,把里面的气泡震出来。 放入预热的烤箱,中层,160度,上下火,30分钟 10.蛋糕烤好后,取出倒扣等完全冷却...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习双色戚风蛋糕，虽然看似简单，但是实际上说...[ 查看全文 ]

  国安犇犇

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  鲜奶油草莓戚风蛋糕卷如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲜奶油草莓戚风蛋糕卷 1.因为是照着周老师的蛋糕食谱做的，所以特地测量了一下蛋黄蛋白到底是几个蛋，答案是五个唷！www.tulaoshi.com要做的朋友，直接用五颗蛋就可以了:) 2.烤箱预热至上火195°C／下火155°C，没有分上下火的话是175°C。 ...[ 查看全文 ]

  滚出我的世界17

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