鲜奶油草莓戚风蛋糕卷如何做好吃

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  鲜奶油杏仁面包

  标签：家常菜 鲜奶油杏仁面包

  鲜奶油杏仁面包的做法大全 高筋面粉300克,砂糖30克,盐1/4勺,蛋1个,干酵母1小勺,动物性鲜奶油150克,牛奶60克,无盐牛油20克,蛋液,杏仁片高筋面粉300克,砂糖30克,盐1/4勺,蛋1个,干... 4.把面团分割成6个小面团后盖上保鲜膜静置10分钟5.按自己的喜好整形吧。6.在温暖的烤箱里放一杯热水二次发酵,再发至一倍大时,就可以准备烤面包了,刷上蛋液,撒上杏...美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!鲜奶油杏仁面包也...[ 查看全文 ]

  xyxinxin0709

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  戚风蛋糕如何做好吃

  标签：戚风蛋糕 戚风蛋糕的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  戚风蛋糕 1.准备材料。面粉需要过筛，蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，最好使用不锈钢盆 2.用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/3的细砂糖(20克) ...[ 查看全文 ]

  yuewei港湾168

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  草莓圣诞老公公点心 鲜奶油和草莓完美组合

  标签：蛋糕 甜点

  1、先准备一定数量的草莓。 2、切掉草莓底部带荫的部分，这样可以让草莓很均匀的站立。 3、再切除草莓顶部，做为圣诞老爷爷的帽子。 4、准备适量的奶油，用小勺子刮一勺新鲜大发的奶油放到草莓上。 5、这样就差不多成形了，做出圣诞老公公的脸，放上“帽子”。 ...[ 查看全文 ]

  小小的太阳

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  香蕉戚风蛋糕如何做好吃

  标签：香蕉戚风蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香蕉戚风蛋糕 1.鸡蛋分离，打蛋盆要保证无水无油 2.打发蛋白，用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/3的细砂糖(20克)，继续搅打到蛋白开始变浓稠，呈较细腻泡沫时，再加入1/3糖。到蛋白比较浓稠，表面出现纹路的时候，加入剩下的1/3糖。蛋白...[ 查看全文 ]

  镇远张绪明

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  鲜奶油蜜桃派的做法

  1.将黄油软化以后，倒入低筋面粉和细砂糖，用手把黄油和面粉不断揉搓，直到搓匀。 2.混合好的面粉看上去应该是像粗玉米粉的样子。 3.在面粉里加入水，揉成面团后，放在案板上松弛15分钟。 4.把松弛好的面团擀成薄片。 5.将擀好的薄片放进8寸的蛋糕模里，压平整。 6.把软化的黄油、细砂糖、红糖、低筋面粉、杏仁粉混合在一起。 ...[ 查看全文 ]

  银河系番长

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  椰汁巧克力酱戚风卷如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  椰汁巧克力酱戚风卷 1.蛋黄（蛋黄4只、细砂糖5克、色拉油60克、椰汁60克、低粉75克、好时巧克力酱少许、椰丝少许(夹层抹酱)）加入糖用蛋抽搅打均匀。 2.蛋黄液中加入色拉油搅拌均匀后再下椰汁，一起混合搅拌至糖融化。 ...[ 查看全文 ]

  blueblueblue1

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  戚风蛋糕

  标签：家常菜 戚风蛋糕

  戚风蛋糕的做法大全 戚风蛋糕是英文Chiffon Cake的音译,属海绵蛋糕类型。戚风蛋糕是用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。戚风蛋糕含足量的菜油和鸡蛋,因此质地非常的湿润,不像传统牛油蛋糕那样容易变硬。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!戚风蛋糕是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 6寸戚风蛋糕的做法步骤 1. 个头大些的鸡蛋2个，先将蛋...[ 查看全文 ]

  小胖子易

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  早餐鲜奶油辫子面包的家常做法

  标签：早餐 面包

  1. 将牛奶温热至跟体温相近的温度，放入酵母粉静置5分钟备用。所有A的材料倒入厨师机中搅打至面团光滑。 2. 加入B材料后继续搅打至出透明膜取出。 3. 将面团放入盆中覆盖上保鲜膜饧80分钟。 4. 分成均匀6个等份，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。 5. 取1个面团先擀成25厘米左右的长方形 6. 再整...[ 查看全文 ]

  z郑召玉

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  酸奶戚风蛋糕卷的做法教程

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 蛋清蛋黄分离。【我建了个qq群： 234385877 ，上传了一些我认为有用的戚风蛋糕电子书，对新手很有帮助，有问题也可以在群里直接问我。】 2. 蛋黄加酸奶和玉米油，用手动打蛋器搅拌30秒。 3. 蛋黄加低粉，用手动打蛋器搅拌2分钟。 4. 蛋清分三次加白砂糖，用电动打蛋器打发到介于湿性发泡和硬性发泡之间，提起打蛋器，末...[ 查看全文 ]

  笑、淡定

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  草莓蛋糕如何做好吃

  标签：草莓蛋糕 草莓蛋糕的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  草莓蛋糕 1.鸡蛋打散加入糖粉，充分打发至呈带状丝线 2.加入低筋面粉和香草粉 3.一边转动盆，一边轻轻搅拌 ...[ 查看全文 ]

  你说不说我都在

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  戚风蛋糕的做法-戚风蛋糕的配方

  标签：饮食养生

  制作蛋糕卷，蛋白打发到湿性发泡可以让蛋糕卷的口感更加绵润细软。你也可以将蛋白打发到干性发泡，口感会更接近普通戚风蛋糕。 戚风蛋糕的做法-戚风蛋糕的配方 戚风蛋糕 戚风蛋糕是最常见的蛋糕，而且做法简单，容易制作，所以妈妈们完全可以在家中为孩子制作戚风蛋糕。 戚风蛋糕属于海绵蛋糕类型，质地非常轻，用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。由于菜油不像牛油（传统蛋糕...[ 查看全文 ]

  L.小介~

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  戚风蛋糕配方 抹茶戚风蛋糕的做法

  标签：甜点 烘焙 蛋糕

  戚风蛋糕怎么做？跟图老师一起来学吧~ 1.准备材料，将蛋黄和蛋清分离开。 2.在无水无油的不锈钢盆中打入蛋白，加几滴白醋，用电动打蛋器打至出现大泡泡，加入20g细砂糖。 2.继续打到蛋白开始变浓稠，再加入20g细砂糖。 3.打至泡沫细腻时，再加入20g细砂糖继续打发。 ...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  奶油蛋糕如何做好吃

  标签：奶油蛋糕 奶油蛋糕的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  奶油蛋糕 tuLaoShi.com 1.淡奶油打到8分发备用（有纹理但是依旧有点流动，拉出来的弯钩比较大） 2.将烤好的6寸戚风蛋糕切去顶部，剩下的一剖为二成两片备用 3.在底...[ 查看全文 ]

  shunfengkua410

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  巧克力戚风卷的做法 巧克力戚风卷的家常做法

  标签：早餐 戚风蛋糕 下午茶

  1. 鸡蛋蛋白蛋黄分离，蛋白放无水无油的玻璃碗里，25g细砂糖分成三份，将蛋清打至鱼眼泡状时，加入1／3细砂糖，继续打至蛋白开始变浓稠，再加1／3细砂糖，当蛋白开始出现纹路，再加1／3白砂糖，再继续打一会，打至提起打蛋器，蛋白拉出弯曲的尖角时，表示已经到了湿性发泡的程度，做戚风卷就可以了。打好的蛋清放冰箱备用。 2. 将4个蛋黄里加入15g细砂糖搅拌均匀（注意搅拌均...[ 查看全文 ]

  我是靓处男

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  蛋糕卷如何做好吃

  标签：蛋糕卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蛋糕卷 1.将3个蛋黄、3个蛋白和1个蛋白分别放入盆中。 2.把3个蛋黄打散，加入1/2的细砂糖，用电动打蛋器搅打至发白起泡。 3.加入水搅匀。 ...[ 查看全文 ]

  等等等等你的淫

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  双色戚风蛋糕

  标签：家常菜 双色戚风蛋糕

  双色戚风蛋糕的做法大全 8.准备一个模具,俺家只有一个烤盘,所以就用了一个不锈盆,有点大,不过没关系,还挺好用的,在盆底垫上一层油纸防沾,然后把原味面糊倒入,轻轻地震平 9.然后再把可可面糊倒入,大力地震几下,把里面的气泡震出来。 放入预热的烤箱,中层,160度,上下火,30分钟 10.蛋糕烤好后,取出倒扣等完全冷却...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习双色戚风蛋糕，虽然看似简单，但是实际上说...[ 查看全文 ]

  国安犇犇

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  纯手工个人打造戚风蛋糕卷娴熟做法教程

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 蛋清蛋黄分离。 2. 全程用打蛋器以划出“W”形状的手法打发蛋清，边打发边转动打蛋盆，要用巧力，而不是蛮力。 3. 第二分钟结束，蛋清出现大气泡。 4. 第三分钟结束，气泡变小，变得更密集。 5. 第四分钟结束，气泡变得相对细腻，体积明显变大。 6. 第五分钟结束，气泡密集，变成粗糙泡沫状。 ...[ 查看全文 ]

  『倾听』

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  南瓜蛋糕卷如何做好吃

  标签：南瓜蛋糕卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  南瓜蛋糕卷 1.南瓜去皮切块上蒸屉蒸熟透，然后晾凉备用（用不完的南瓜泥可以放冰箱冷冻，再用时化冻即可）。 2.蛋黄盆里加入10克的细砂糖，用手动打蛋器打散。 3....[ 查看全文 ]

  qq836068209

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  戚风蛋糕怎么做

  标签：家常菜 戚风蛋糕

  Q润咖啡戚风蛋糕 1.1加入沙拉油搅拌均匀 2.2蛋黄分3次加入45克细砂糖，用打蛋器搅拌均匀 3.1面粉和盐混合均匀，过筛后全部倒入蛋黄中，拌匀成蛋黄糊备用 ...[ 查看全文 ]

  爱流泪d男孩儿

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  红枣戚风蛋糕自制教程

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 南瓜米粥和蛋黄搅拌均匀； 2. 将低筋面粉过筛倒入南瓜粥蛋黄里拌成糊状； 3. 将红枣去核切碎倒进蛋黄面糊里； 4. 蛋白放在一个干净无水无油的盆里，用电动打蛋器打几下出粗泡； 5. 把白砂糖分三次放进蛋白盆里，用打蛋器打到硬性发泡； 6. 当打蛋器打起能看到这种短小直立的小三...[ 查看全文 ]

  孤独患者

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