1.海捕虾去头,挑去虾线洗净沥干水份备用
2.锅中放油(比平时炒菜的量要多一些),七成热时下虾煎至虾皮变酥捞出备用
3.锅中放少许油,下姜蒜末和葱丝煸香后加入虾同炒
4.加入料酒、盐和...[ 查看全文 ]