1.准备食材,魔芋浸洗后,按上面几种方法做成你喜欢的样子
2.锅中加入适量冷水,水开后把切好的魔芋条、魔芋丁放入锅中焯水,去除碱味。适量加盐,焯水的过程同时入味
3.把彩椒洗净,斜刀切块;尖椒洗净切成尖椒圈;大葱斜刀切段